美味馄饨
做法
1.肉馅里放葱姜酱油香油醋盐调匀
2.买的馄饨皮摸少许水
3.中间放肉馅
4.对折
5.两角捏一块
6.包好的馄饨下锅煮
7.紫菜虾皮香菜放碗里，倒人入开水，点些酱油
8.馄饨煮好后放上面的汤，开吃
美味的馄饨
做法
大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，挤干水分。
猪肉馅再剁细，连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。
馄饨馅
做法
提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米，葱，姜都切成大小均匀的末
然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀；
用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋即成馅了。
