【素炒藕片】
食材：莲藕，彩椒丁，生抽，盐
莲藕浑身是宝，藕叶用来蒸糯米排骨饭，包上藕叶蒸全鸡，或者又来裹上藕米蒸糯米饭团特别的清香可口，莲子可用来煮粥，煲汤，做点心润肤又好吃，莲藕可用来炖，煮，炒，包饺子样样味道很美味，婆婆爱吃素炒藕片，我马上安排上，只为她吃得舒心就好。
具体做法
1.莲藕选择脆藕最适合炒来吃，刮皮洗净切成薄片多冲洗再泡水里保持颜色不变，起来更清甜爽口。
2.彩椒最适合当配菜了，洗净切成小丁备用。
3.锅热倒入适量的油，先把莲藕放入锅中大火翻炒至断生后加入彩椒丁炒匀后倒入适量的生抽，盐继续翻炒均匀即成味美香甜的素炒藕片了。
【蒜苗炒鸡蛋】
食材：蒜苗，鸡蛋，生抽，盐
最简单的食材搭配最能吃出家味，婆婆说好几天没有吃蒜苗炒鸡蛋了，今天买了一把加入几个鸡蛋，简单炒一份家常小菜，下饭又开胃，味道非常不错哦！
具体做法
1.蒜苗摘洗干净沥干水分切成小段，鸡蛋几个打散后加入少许清水和盐搅拌均匀成蛋液。
2.锅热倒入适量的油，先把蛋液入锅煎成蛋饼再用铲子铲成蛋块，然后把蒜苗放入锅中一起翻炒均匀后倒入适量的生抽，盐调味即成清香可口的蒜苗炒鸡蛋。
【韭菜炒虾米】
食材：韭菜，干虾米，五香粉，生抽，盐
这菜我老公也爱吃，婆婆也喜欢，放点辣椒最香味浓郁了，润肠又助消化，虾米含钙锌元素等，提高记忆力还对骨骼健康有好处，两种食材混合炒一盘，鲜香美味又营养。
具体做法
1.韭菜摘洗干净切成小碎块，小红辣椒洗净切成小碎块备用。
2.干虾米加温水泡发后再冲洗干净，炒出来的味道更鲜香适口。
3.锅热倒入适量的油，先把红辣椒爆香后倒入虾米一起翻炒几下，再加韭菜混合大火翻炒两下加五香粉，生抽，盐翻炒均匀即可出锅装盘了。
【粉蒸排骨】
食材：排骨，蒸肉米粉，胡椒粉，五香粉，料酒，老抽，白糖，生抽，盐
这个菜孩子最爱吃，我家常做来吃，婆婆也喜欢，不用问她直接买了两根回家，简单蒸熟就是最好吃的美食，冬天冷了，肉类是最受欢迎的食物，抗饿又营养。
具体做法
1.排骨买的时候让人家剁好块，回家加盐，食用小苏打粉抓匀腌制一会再冲洗干净。
2.排骨沥干水分后加料酒，胡椒粉，五香粉，白糖，老抽，生抽，盐抓揉均匀后倒入适量的蒸肉米粉搅拌均匀。
3.冷水入蒸锅大火蒸5分钟后转中火继续蒸15分钟左右开盖加点葱丝点缀即可端上餐桌。
【花生焖鸡爪】
食材：花生，鸡爪，料酒，姜，干辣椒，葱花五香粉，老抽，白糖，盐
天冷了，焖上一锅花生鸡爪，真是太香了，婆婆说，我做的菜都可以开饭店了，总也吃不够，还直夸我勤快又持家会过日子的好儿媳。
具体做法
1.干花生米加清水泡一小时左右，鸡爪清洗干净切掉指甲。
2.锅热倒入适量的油，先倒入白糖炒出糖色后倒入鸡爪上糖色炒均匀。再倒入老抽，生抽，五香粉，料酒翻炒一下加花生米混合翻炒片刻，然后倒入适量的开水焖10分钟左右开盖加盐调味即可出锅撒上葱花就可以端上餐桌啦！
【番茄香菇鸡蛋汤】
食材：番茄，香湖，鸡蛋，鸡粉，生抽，胡椒粉，盐
冬天里多喝汤水最暖身又营养，婆婆最爱喝我做的各种汤水，其中番茄香菇鸡蛋她最爱喝，简单几分钟就上桌，营养不输骨头汤。
具体做法
1.番茄去皮洗净切成小块，香菇加盐搓揉再冲洗干净切成小片备用。
2.鸡蛋两个打散加入适量的清水和盐搅拌成蛋液，这样的蛋液煮出来的蛋汤更鲜香滑嫩。
3.锅热放入番茄炒出番茄汁，再把香菇入锅翻炒片刻，然后倒入开水煮开后转小火，加入提前准备好的水淀粉勾芡再次煮开倒入蛋液轻轻搅拌成蛋花，然后加胡椒粉，鸡粉，生抽，盐调味即成浓香味美的番茄香菇鸡蛋汤。