今天继续给大家分享一道好吃不胖的减脂餐—彩椒鸡肉串。一口蔬菜一口肉,太好吃啦!简直绝配,一起来试试啊!
食材:鸡胸肉一块,洋葱半个,红、黄、绿三色彩椒各半个
做法:
1、首先将鸡胸肉洗净擦干水分切成小块,放入干净的碗中。加入一勺橄榄油,一勺料酒,一勺烤肉粉,适量黑胡椒粉和少许盐,抓匀腌制一个小时。
2、将彩椒和洋葱清洗干净,控干水分,切成大小均匀的方块。
3、取出事先准备好的竹签,把洋葱、彩椒块和鸡胸肉交替穿成肉串。全部穿好后,放到烤盘上,在肉串上刷上一层烤肉酱。
4、烤箱预热,上下火调至200度。放入烤盘,烤十分钟时取出,再刷一遍烤肉酱,然后继续烤十分钟即可。
5、吃之前可撒点黑胡椒,味道更赞哦!
喜欢的小伙伴不妨试试吧!减脂又解馋哦!