天气的炎热,室外活动也减少许多,相信大家只想在空调房呆着,夏季的时候,一定要多喝水,给身体补充水分,而且这个时候,也是减肥的好时机,不知道大家的减肥的计划怎么样了,小七呢,前段时间就加入瘦身的行里,小七不是节食,而且在饮食上入手,吃一些刮油排毒的食材,轻松的瘦下来,今天呢,为大家分享下这道刮油菜。
夏季的食材比较多,小七有个菜园子,都会种一些当季的食材,像夏季的时候,番茄,黄瓜,茄子等,而且菜园的豆角很多,每年的时候,媳妇都会晒一些豆角,蒸包子,或者炖肉,亦或者腌制来吃,吃起来特别的美味可口,媳妇很喜欢用五花肉和干豆角一起炖,吃起来特别的美味,干豆角的劲道,五花肉的醇厚,一点也不会觉得油腻,非常的清爽解油腻,做法还很简单,喜欢的话,不妨看看这道美食的做法。
干豆角炖五花肉,其实呢,这道美食的原材料很普通,我们先准备一把干豆角,五花肉一块,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,生姜一块,酱油适量,八角适量,菜籽油适量,首先呢,先把干豆角放在清水中浸泡,泡发后清洗干净,沥水后切成段状放在容器中,再把五花肉洗洗干净,切成块,腾出手后,将大蒜,生姜处理下即可。
这个时候,锅中倒入一些菜籽油,油温高了后,把大蒜,生姜放锅中,激发香味后,先把五花肉放进去,快速的煸炒,加上些酱油进去,紧接着,将干豆角倒入锅中,炒个几下后,加上些盐,八角,鸡精进去,倒入一些清水进去,焖个十分钟左右,再用大火收汁。
干豆角炖五花肉,吃起来美味可口,多吃还不会长肉,干豆角的热量很低,不含有脂肪,常吃还能促进肠胃的蠕动,帮助粪便快速的排出,改善消化不良的情况,有助于瘦身减肥,常吃这道菜还能缓解消化不良带来的口臭,并且防止大便干燥,肠胃变通畅了,人也轻松了,胖人不要错过这菜呢。媳妇晒了10斤“它”,比萝卜刮油,多吃体重不过百,腰围变细了。