导语：曾红遍全国的福建铁观音，如今为何地位暴跌？3个原因很扎心
如果是让喝茶经验丰富的老茶友点出几道好茶，除去西湖龙井、祁门红茶这些闻名世界的名茶外，还少不了“铁观音”的存在。
可近几年，铁观音的存在感似乎越来越弱，逐渐淡出了人们对于其“好茶”的印象。曾经红遍全国，受到万人追捧的福建铁观音为何如今地位暴跌呢？仔细分析以下3个原因过后，不禁叹道：扎心了！
铁观音属于我国的十大名茶之一，来自福建省安溪县。据统计，铁观音的历史已经有上百年。它属于半发酵的茶类，也就是乌龙茶，味道清幽浓纯，受人喜爱。
据说，这好听的名字背后有三种来源，而其中一种是富有神秘色彩的传说，据说是由观音托梦而得到，故取名铁观音。
这款好茶曾经的辉煌无需用浮夸言语多加描述，有多年喝茶经验的茶友们自然都清楚它的品质。
铁观音也分传统工艺与现代工艺，在口感与香气上均有不同。风味上更是有五大香型之分，显得正统而专业。可是，如此一款茶，为何沦落至此呢？主要有三个原因：
一、市场乱象
其实现在在互联网上搜索相关信息，不难听到很多茶友对于铁观音的评价是“可惜与遗憾”。凡是喝过上好铁观音茶的人，都曾表示真正品质好的铁观音味道是柔和淡雅的。可惜，市面上铁观音品质参差不齐，一些仿制也让其口碑败坏，降低人们对其好感。
二、策略出错
一味的追求效率，从而无法始终如一的保证品质。很多茶农一心赚钱，心浮气躁，根本没有耐心专注于制茶，导致其品质有所下降，以致于喝铁观音的人越来越少。
三、工艺变化
前文已经提到过，铁观音的工艺分为传统工艺与现代工艺。传统工艺的铁观音受到不少人的喜爱，其滋味鲜爽天然。
而经过工艺改良后的铁观音，不仅降低了发酵的程度，在品质与风味上也抵不过传统型铁观音。同时，后期红茶和白茶类的人气得到了迅速增长，渐渐将其比了下去。
说到以上三点原因，想必大家都不禁会觉得很可惜。所谓“一手好牌被打烂”也许会是大家对铁观音持有的看法，明明有着极高的潜力，却走向了没落的道路，实在可惜。
可有些茶则不同，虽然没有经历过铁观音鼎盛时期的辉煌，却依然不忘初心，做到了品质和口感俱佳，若有铁观音的起点，这些茶想必早已在舞台上大放异彩，比如以下两类茶。
菊花茶作为不少人眼中的“养生”茶，其地位可是非常受到重视的。菊花，在古代本就有着高洁品质的寓意，格外受到当时文人雅士的尊重与喜爱。所以，菊花茶不仅仅有清热降暑的效果，同时也是平和心境的好物。但菊花茶怎么喝、怎么选品也是有讲究的。
硒将军皇菊来自有着知名的国家5A级风景区江西，是个山清水秀的好地方。这片地区产出的皇菊由于受此地水土的滋润，生长的格外秀美。
而且此地土壤肥沃富含硒，加以富硒的水种植出了营养价值高的富硒菊花，作为茶的原料，也是品质优良。
它的外形偏大，花瓣颜色是金黄的，同时花朵轮廓圆润，看着十分美观。用沸水冲泡时香气很快散发出来，而茶汤颜色则呈亮亮的金黄色。
冲泡时仅需一至两朵，就可以泡出一大杯香气浓郁的茶。茶水入口平顺，花香清新，口腔瞬间充斥天然菊花香气，有微微的甘甜，十分舒适。
而若是了解四川茶文化的人，必然知道这款茶：仙雾凤茗。这茶名字十分文艺，颇有仙气飘飘之感，喝它的茶友们都对品质表示赞美。
该茶属于四川的十大名茶之一，也被称为“高山佳茗”。从外形上看来，此茶特点是叶形肥硕，经过沸水冲泡过后的茶汤清澈透亮，色泽乌润，在阳光的照射下，呈现出偏橙橘的颜色。
它的香气更为吸引人，属于迷人的花果香，带着丝丝柔和的甜味。茶汤入口不苦不涩，较为醇甜，滋味甘爽，鲜美不已。不仅止渴解腻，还让人越喝越想喝，回味无穷。
所以说，许多的好茶可以说是前途一片大好，可因其命运多舛以及多种复杂原因逐渐走向没落，实在叫人惋惜。不知道大家对此事的看法如何呢？欢迎大家在评论区一起分享自己的见解。
