冬天来了，油炸食品更受欢迎了，薯条什么都是家常菜了，不过，你们肯定没这么吃过这么麻辣的薯条，吃的最多的让我猜猜就是原味薯条配番茄沙司吧！喜欢酸酸的味道配上薯条原本的清香，不过麻辣薯条能让你在寒风中屹立不倒，薯条入嘴麻麻的，辣辣的，酥酥的，小葱和干椒、麻椒融合在一起的味道，让这个独立的个体散发出了麻辣清香的味道，你一定会喜欢。
1、准备食材：
美国薯条100克、干辣椒10个、麻椒20克、大葱1棵，大蒜2瓣。
2、将葱叶切段。
3、将蒜瓣切片。
4、将干辣椒掰成小段。
5、将葱白切葱花。
6、然后全部放入盘中备用。
7、炒锅放适量的油加热，放入薯条。
8、炸的过程中，一定要不停的翻滚啊！要不然会焦的。
9、将熟了的薯条捞出控油以备用。
10、锅内留少许油，放入干辣椒。
11、然后放入蒜瓣和葱花炒香。
12、接着放入炸熟的薯条。
13、放入盐进行调味。
14、放入味精。
15、放入葱段。
16、最后翻炒均匀，出锅盛盘即可。
看起来蛮清淡？吃起来你就知道多香辣了。
