这道凉拌萝卜丝做法简单，吃着爽口。酸、甜、辣、咸，几种味道恰到好处地融合在了一起，再加上芝麻的香味和香菜的清香，看着清淡却口感丰富。
简单拌酸咸十分钟
主料：
白萝卜半根
辅料：
葱适量
干辣椒适量
熟白芝麻适量
香菜适量
调料：
食用油适量
食盐适量
白糖适量
生抽适量
醋适量
鸡精适量
1.这种白萝卜，用量半根，洗净去皮。
2.切丝，放入适量食盐，搅拌均匀，腌10分钟后逼掉腌出来的水分。
3.腌萝卜丝的过程中准备辅料：干辣椒段、葱花备用。
4.准备调料汁：适量醋、生抽、白糖、鸡精放入碗中，加热水调开。
5.干辣椒段、葱花、熟白芝麻放在萝卜丝上。
6.热锅凉油，放入几粒花椒，煸出香味，撇出不要。
7.将油泼在辅料上。
8.撒上香菜和调料汁。
9.搅拌均匀，一道爽口好吃的凉拌萝卜丝就做成了。
