大家喜欢吃秋葵嘛？我自己就很爱吃哦，蒸了沾芥末，特别好吃，而且还对男人特别好哦，这种食品对皮肤身体都很健康，今天我带你走进秋葵的世界看看它美丽的面纱都有哪种做法吧？我要向大家推荐的一个是秋葵滑虾，虾子有淡淡的海鲜味 很值得大家尝一尝 再加上蔬菜秋葵的搭配更是再好不过的，美食是需要品尝的。如果身体出现严重的劳累，心情烦躁，在工作中缺乏精力，容易生气吃一吃秋葵补身体就显得非常重要了，补充足够的营养就好了。今天给大家推荐的这个菜，它被称“蔬菜之王”，男女老少，强身健体，肾脏越来越好。
秋葵炒虾仁
By 心清似水淡若云
配料：
虾 200克、黄秋葵 200克、大葱 1根、姜 1块、白胡椒粉 1勺、大蒜(脱水) 3瓣、精盐 3克、姜汁酒 1勺、生抽 1勺
烹饪步骤：
1.准备材料：秋葵200克，鲜虾200克，虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开，从中间剔除虾线，剥下虾皮保留虾肉
2.大蒜切片，大葱切段，生姜切末
3.在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀
4.秋葵洗净后去蒂改刀成段
5.锅内放少许橄榄油，下入葱姜蒜末爆香
6.下入腌好的虾仁翻炒
7.炒至虾仁变色后调入一勺生抽
8.下入秋葵快速翻炒
9.调入2克盐
10.出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可
烹饪小贴士：
储存秋葵小窍门；秋葵不宜存放，存放时间过长容易变老，影响口感。后来一个朋友告诉我，可以把秋葵冷冻保存，于是在便宜的时候，特意买了几斤，清洗后，焯水，冲凉，放入冰箱冷冻，吃的时候提前拿出，稍微解冻即可食用。 秋葵具有降血压、降血糖、降血脂、防三高、防疾病1 准备好所用食材。2 虾仁洗净，切开虾背，去掉虾线。3 加入盐 姜丝 料酒和水淀粉上浆。4 秋葵洗净，切成片。5 锅中注入油，下入姜丝翻炒均匀。6 倒入虾仁。7 翻炒均匀。8 倒入秋葵。9 翻炒均匀后，加入鸡精调味即可。
怎样炒秋葵最好吃？