今天要跟大家分享的是一道山药红枣桂圆汤，它是很适合女性喝的养颜滋补汤。之所以要做这道汤，一方面是因为上周妈妈从老家带过来几十斤铁棍山药，说是别人不要了，自己从地里面挖出来的，山药看起来很不错。另外一方面就是最近老是熬夜，脸色越来越苍白，不红润，越来越难看，是时候喝点汤滋补一下啦。
铁棍山药营养价值高，药用价值也很高，是优秀的保健食物。它肉质细嫩、口感细腻爽滑，别具风格，有补中益气、健脾益胃、延年益寿等功效。红枣性温，常食红枣可令人面色红润，有养颜补血的作用，红枣用来熬粥或煲汤，可预防贫血，使肌肤越来越红润。另外，红枣还有补气养血、美白祛斑和延缓衰老的功能。桂圆也称龙眼，性温味甘，有补益心脾、养血安神、润肤美容的功效。三者熬煮成汤，营养更加丰富，尤其女人要多喝，既补气血，又润肤美容，越来越漂亮，千万不要错过。
【山药红枣桂圆汤】
食材：铁棍山药200克、干桂圆1把、红枣12个、冰糖5颗
做法：
1、干桂圆剥去外皮，红枣洗干净后去掉枣核，然后用温水浸泡半个小时。
2、山药洗干净，用刀削去外皮，然后冲洗干净后切成小段装盘备用。
3、红枣泡好后捞出，桂圆清洗干净，然后把红枣、桂圆和山药一起放入锅里面，再加入准备好的冰糖。
4、之后，锅里面加入适量水，用小火煮开，小火煮开后再继续煮10分钟就可以关火啦，然后即可盛出食用。
小贴士
山药去皮的时候一定要戴上手套，要不然手容易痒，容易过敏。
如果是血糖偏高的人，可以把冰糖去掉，不用加冰糖。
