婆婆突然来给俺照看孩子，又做了四菜一汤，原来是临时抱佛脚。大家好，我是你们的老朋友，美食小叮当。今天婆婆突然说要来给我照看孩子，说实话，我平时一个人在家又做家务，又看孩子是挺辛苦的，但是有一种不好的预感。
下面我们来看下婆婆做的菜吧， 第1个菜是一个韭菜炒鸡蛋。其实婆婆的厨艺还是非常不错的，但是我很少吃她做的饭，主要还是跟她关系不太好。因为没有别的菜搭配鸡蛋，所以就选了一些韭菜，不过吃起来也是挺好挺好的。
第2个菜是婆婆做的一个炒上海青，她把上海青直接去掉外面的烂菜叶，然后把里面好的一片一片剥下来，最后就直接在锅中炒。虽然这样做上海青是很正常的做法。但是这样炒出来的上海青菜叶子就会烂掉，吃起来不好吃。我一般都会把上海青先过一下水，然后在锅中放些蒜末爆香，再放入上海青这些草这样炒出来颜色好，口感也比较爽脆。
第3个菜是婆婆做的，一个红烧肉，婆婆做红烧肉这个手法我非常羡慕，这个菜一出锅就让我倍有食欲。虽然这个五花肉的肉块切的比较大，但是吃起来也很过瘾，红烧肉的颜色看起来很好，主要还是婆婆放了一些生抽还炒了糖色。瘦肉吃起来一点也不柴，肥肉也不油腻，真是太香了。
第4个菜是婆婆做的一个辣子鸡丁，炒这个菜用了少半只鸡，就炒了满满一盘子，辣子鸡丁选用的鸡肉就是鸡胸肉，把它煮一下，切成小方块，然后在锅中炸，等鸡肉变了颜色之后，我们就可以把它捞出，留一些底油放进干辣椒爆香，然后再把今天放进去翻炒，这样基本上就做成了。
最后一个是婆婆炖的一个莲藕排骨汤，排骨能给人体补充丰富的钙，莲藕还有一定的清热下火作用，多喝汤也可以保，这个肉吃起来非常的软烂了，吃饭前我就喝了一碗汤，最后又喝了一碗。今天这顿饭吃的很开心，但是没想到饭还没吃完，婆婆就说说想帮小叔子借几万块钱，我就不乐意了，我现在带孩子，每个月花销非常大，也没有闲钱借给他，再说了平时她对我不管不问现在来找我，这不是临时抱佛脚吗？大家说对吗？