今天是大年30,我们北方老家的年夜饭是大清早吃的,就是初一早上4-5点吃的,吃的越早越吉利;而天柱山的年夜饭是晚上就吃的,就年三十晚饭。每个地方的风俗习惯真的不一样,说说你们各地的年夜饭怎么吃吧!来看看我们家的年夜饭,一如既往的都是公公亲手做的;以前在部队食堂干活,现在全家的吃的都承包了,每道菜都非常美味,有着独特的地方风味!来看看吧!
1、先来个全家福;
2、红烧鲈鱼,公公喜欢吃鱼,所以鱼做的超级美味,上色好,汤更美味;
3、一年四季都有得红烧肉,家里人也最喜欢吃,没放冰糖,但是味道真好;
4、双椒炒猪肚,我超喜欢吃的一道菜;
5、双椒炒猪肝,还是我的最爱;
6、双椒炒牛肉;全家都爱吃。
7、双椒炒腊猪舌头,味道不错的;
8、鸡蛋饺子;饺子肉馅儿超好吃,软糯又香味十足,是舅妈做好带来的,手艺一流。特别适合老人孩子吃。
9、红烧土鸡;土鸡的味道就是好,随便烧一下,就很少吃,原谅我照片没拍好。
10、蒜苗炒肉;我老家每年也都要做这个菜,随便翻炒几下的蒜苗特别的嫩,特别的香;
11、炒青菜。婆婆自己阳台上种的青菜,特香特嫩。好吃又营养;
12、蒸腊肠。每年过年必备的菜,因为每年天柱山这边的人家都会自己腌很多的腊肠腊肉吃,然后一整年都在吃这样的腊味;这个是我这个北方来的媳妇最喜欢吃的一道地方特色;
13、土鸡炖香菇。每年的汤几乎是土鸡炖的,味道好,营养高,最适合这个季节吃。
14、薏仁炖猪肚。这个是第一次吃,刚开始是抗拒的,觉得不好吃,喝了一碗之后还想喝,说真的,这个汤我每天都想喝,今晚就喝了3碗这个,所有的菜就是这个吃光了啊。
15、今天我就包了一天的饺子,白菜馅儿的,加了些香菜,味道超级鲜美。香菜是婆婆阳台上泡沫盒种的,长得非常好,翠绿翠绿的。
以上就是我家的年夜饭,虽然跟平常吃的差不多,但是还是年味儿十足,家人一起吃饭才是最大的幸福,你说是吗?快来说说你家年夜饭吧,有什么额特色呢?我很想知道呢。
最后祝大家新年快乐,以后的每一天事事如意,天天开心!