一碗足以让你百吃不厌的“酸汤面”，赶快来学吧！
导语: 面条是生活中的主食,所以学会做一道酸爽辣味十足的面,是每个小伙伴的必备哦, 本篇中吃货的我将与您分享酸汤面的做法,用心学习哦,特别好吃的一碗面!
成品的酸汤面
主食材: 面条:200克 肉沫:少许 豆腐:少量
辅料: 醋, 盐, 辣椒面(细碎的), 鸡精, 香油, 葱花, 蒜, 姜丝， 五香粉，豆瓣酱。
做法步骤：
1）将蒜，姜切丝备用；
2）肉洗干净搅拌成肉沫备用，用少许即可；
3）锅内倒入适量食用油烧热，放入蒜，姜丝，炒香再挖一勺豆瓣酱炒香，接着倒入肉沫炒至肉变色倒入少量酱油上色入味，倒入五香粉翻炒，加入适量清水并加入备好的豆腐。
切好的豆腐片备用
4）加入豆腐后烧至10分钟左右，加入适量面条搅拌煮熟，面条不可放的太多哦，根据锅内水量决定。煮熟捞出即可！随后加入香油，倒入适量醋。
结语：在做酸汤面时，很多朋友可能是汤面分开来做，其实直接将面加入汤里才更加美味的，因为面和汤这样才能够更好的融合在一起，吃起会才会更加入味，香滑。
放入汤中的豆腐
小贴士：如果时间充足的情况下，可将豆腐多煮一会，再加入面条，这样酸汤面吃起来更加香。
西语每日寄语：心情再不好也别忘记按时吃饭哦，爱美食更爱自己！
一碗足以让你百吃不厌的“酸汤面”，赶快来学吧！
