宝子们,这样做的排骨太好吃啦!外面煎的焦焦的,咬上一口还爆汁,真是太绝了由香辣过瘾,想一下都流口水咯!对于肉食动物的我,冬天一定要有这样一盘排骨,一起来动手吧,自己动手丰衣足食!
第一步:准备食材,排骨、蒜末、青红椒、洋葱、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、孜然粒、椒盐
第二步:排骨洗净冷水下锅,加葱姜料酒,煮至排骨变软8成熟,捞出沥干水分
第三步:锅中油热放入煮好的排骨,小火慢慢煎至两面金黄,放入孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒炒出香味放入蒜末、青红椒、洋葱碎翻炒均匀,加2勺生抽+1勺耗油十少许盐和白糖,翻炒片刻即可
第四步:虽然排骨怎么做都好吃,但还是超级推荐这个做法,里面的汤汁拌上米饭也是绝绝子
色香味俱全的一道菜,看着我就流口水了,软烂脱骨,味道超香,喜欢的赶紧动手吧。让这个冬天多一份温暖,和家人一起享用美食吧!