在家里有时需要熬夜时,会煲点汤来补补,自己喜欢好来加食材。
味道呢,和平时喝的汤一样,浓香清甜,但它加了有一种食材是关键哦,适量经常晚睡的你喝哦。
老实说,我也喜欢喝,但也不是天天喝,偶尔喝下养养生也是不错哒,要是喜欢就和我一起来做哦。
食材简单,当然做法也越容易哦。
做法如下:
1.买回来的排骨,给它清洗下,在放锅里和料酒或白酒焯下水,再用冷水清洗血沫就行。
2.在家里,一般会用炖盅、砂锅和电饭锅也来煲汤,而且煲出来的汤会浓香些。
3.排骨放进炖盅里,加入适量的红枣和开水,用锅以蒸煮的方式来,煮两个小时,等差不多蒸好时,加入玛咖玛和枸杞,再蒸上15分钟就可以出锅了。
记得加点盐调味哦,还有蒸的时候,要留意水是否烧干了,也要加水哦。