番茄土豆炖牛腩！太值得做啦！
不要太好吃！
【需要食材】
牛腩一斤半、番茄3个、土豆1个、洋葱一个、葱、老姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、番茄酱
【步骤】
第一步：牛肉洗干净切块，冷水下锅。
第二步：放适量料酒+姜片，煮沸后再煮两三分钟，捞出洗干净。
第三步：番茄土豆去皮切块，洋葱切片。
第四步：热锅倒油炒香洋葱，倒入牛肉翻炒一会儿。
第五步：放一勺老抽+两勺生抽+两勺番茄酱+一半番茄。
第六步：炒出番茄汁，再加少许干辣椒。
第七步：倒入炖锅，倒入比食材多两倍的水。
第八步：放入葱结+老姜+适量料酒。
第九步：大火煮沸后转小火炖一小时左右。
第十步：放入土豆和剩下的番茄。
第十一步：放盐和糖调味，小火煮20分钟，最后大火收汁即可！
这样就做好啦！
步骤虽然多，但是都很简单！
浓稠的汤汁，软绵的土豆，大块的牛肉，真的太满足啦！
喜欢就赶紧试试吧！
感谢大家的支持！
