莳萝草烤三文鱼
名称这么美腻，让人不得不动心，而三文鱼的滋味，我跟你都想了解。
食材
150克三文鱼
5克莳萝草
3克盐
2克黑胡椒粉
2克白胡椒粉
各适量柠檬汁、食用油
1 将洗净的三文鱼切成小块，装入碗中，备用。
2 洗净的莳萝草切成末，放入装有三文鱼的碗中。
3 再撒入适量盐、黑胡椒粉，倒入适量食用油，拌匀。
4 腌渍10分钟至其入味。
5 用竹签将腌渍好的三文鱼穿成串，备用。
6 在烧烤架上刷适量食用油。
7 将三文鱼串放在烧烤架上，用大火烤1分钟至变色
8 翻面，刷上少量食用油，用大火烤约1分钟。
9 旋转烤串，将柠檬汁挤在鱼肉上，继续烤1分钟至熟。
10 将烤好的三文鱼装入盘中即可。
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