「老徐的厨房」记录生活,分享美食。大家好。我是老徐,欢迎来到我的厨房。
俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。即将入冬的时节,萝卜在我们餐桌上的出镜率也越来越高了。作为秋冬的时令蔬菜,白萝卜特别适合在天气微寒后食用,它不但可以增强食欲,还有帮助消化的作用。
以白萝卜作为主料的菜品也数不胜数,比如红烧白萝卜,白萝卜排骨汤,还有老徐曾经做过的白萝卜炖牛肉。如果你嫌麻烦的话,还可以直接将白萝卜切片煮熟蘸着鸡蛋酱吃,也是异常美味。
但是如果让你选择一个可以和肉包相比的素馅包子,那老徐强力推荐白萝卜虾皮包。需要注意的是在制作之前,虾皮一定要干锅煸炒,这样会将它的香味逼出来,更加美味。还有一定要多油加葱末,炸的越香越好。老徐这就将具体的做法分享给大家
我比较喜欢吃稍凉一些的包子,两口一个,非常过瘾����