大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家孩子喜欢的“红薯条”。
红薯富含蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸,维生素以及多种矿物质,具有通便排毒,辅助降压,保护心血管,美容养颜的功效。那红薯都可以怎么吃呢?直接蒸着吃,还可以做菜炒着吃,还可以做薯条哦,用烤箱就能完成,不用任何辅料,烤得不是很焦,软糯香甜,很适合懒人,放在烤箱里烤就行。步骤详细,在家可以尝试做一下,一起看一下具体怎么做的吧。
【烤红薯薯条】
材料:红薯
辅料:无
调料:无
做法:
1. 红薯洗净,削去外皮,切成长段,
2. 再改刀切成厚片,最后切成宽条,大概1厘米左右的宽度
3. 烧一锅开水,给红薯条焯水
4. 焯水4分钟左右,控水捞出到盆内
5. 将锡纸铺在烤架上,将红薯块直接摆在上面,中间留空隙
6. 摆好后放进提前预热好的烤箱内,上下火180,烤制40分钟,
7. 烤好后,捡出来摆在盘子上,在小碗中倒入番茄酱,蘸着吃
温馨提示:
1、 红薯洗净切成外皮,然后切成长条
2、 烤箱提前预热,然后放薯条烤制40分钟,
这种烤红薯薯条,不用油炸,不用抹油,不用裹淀粉,超级简单,可以说是红薯的原汁原味,低热量,减肥的人也可以放心吃,孩子可以蘸着番茄酱吃,简单好做,一个红薯,用烤箱就能完成,孩子放假在家可以尝试做,希望您能够喜欢。