今天中秋佳节，祝大家中秋节快乐！国庆假期，我呆在家里做了一款好吃又好看的点心，多彩的点心，我用了抹茶粉、南瓜粉、紫薯粉和红曲粉做的，这些点心又香又酥，我女儿最喜欢吃这些点心。
四种颜色代表着花好月圆，一眼看上去是否像彩虹般灿烂？为了让她吃上妈妈牌点心，我做得很细致。
咸蛋黄先用油泡着，提前泡一个小时以上，我泡了一个晚上，然后再放进180度预热的烤箱180度烘烤5分钟。
蛋黄烤好后，要放凉，在放凉蛋黄时，把红豆沙分成25克搓圆，用红豆沙包裹着咸蛋黄，搓圆，冷藏再用。
做好的饼皮对半切开，可以清晰地看着一层一层，这就是烘烤以后看起来像千层的缘由，把切面朝上，压扁，翻面，擀成大点的圆形，包入冷藏过的红豆沙和咸蛋黄。
全部包好以后放进烤箱180度烘烤15分钟，摆放每个点心之间要留一定距离，免得粘在一起。
我女儿最爱这点心了，一层一层的，不会像广式月饼那么甜，饼皮香酥，她说：“我一口就能吃一个，可是那么好看，我又舍不得吃。”自己做的没有放防腐剂，吃得放心，自己做的比买的实惠，好吃必须舍得吃！
国庆假期，我在家连着做了三天这些点心，做好包装一下，立刻寄给我的亲戚朋友们，祝大家过节快乐！