导语：排骨这么做最好吃！加入“这一味”，排骨酥软香嫩，香喷喷！
每当家里来人的时候我就做这个，小孩子老人都爱吃，大家都馋哭啦！
每次家里来客人，都想着好好招待客人，给客人做一道美味可口的菜，那么这道菜选择什么呢？是做鱼，还是做牛肉？还是做什么，其实不用纠结，小编来给你推荐一道经典美味的好菜。那就是啤酒烧排骨。
排骨要是加上啤酒这一味，啤酒特有的麦香味浸入排骨的骨头中和酥软的肉中，再加上美味的酱料佐助，闻之喷香，吃着让人唇齿留香，回味无穷。
那么你一定很心动，想知道这道啤酒烧排骨是如何做的，那就快随着小编一起来看下去吧！
美食配料
主料：
排骨800g、啤酒1瓶
辅料：
番茄1个、生抽2汤匙、八角1个、香叶2片、糖2茶匙、盐适量、鸡精1/2茶匙
啤酒烧排骨的做法
1.排骨焯水捞出沥干。
2.锅里放油，把排骨炒微焦黄。放入姜片，八角，香叶，干辣椒中火煸炒1分钟。
3.倒入生抽，啤酒，白糖。压力锅压15分钟。
4.调入盐，放番茄片。收汁。
5.番茄变软调入鸡精即可。不用完全收干。
如何挑选排骨