挺好吃的“黄泡”,你们那儿有吗?

旅游 海边的生活 2022-09-12 10:38

原标题:挺好吃的“黄泡”,你们那儿有吗?

以前在三月四月间,就是去到郊外能听到布谷鸟叫的这个时节,会有一种熟透后呈黑色或黄色的“刺泡儿”长成,让人口水淌,费尽千辛万苦也要摘点儿来吃。

不夸张,这东西特别好吃。就算是现在好吃的水果这么多之后,再吃到“黄泡儿”“黑泡儿”,依然觉得很好吃,真不知道怎么长的,太好吃了。

它酸酸甜甜的一小嘟,唯一缺点就是份量太少,自己摘的时候,摘一上午也决计吃不饱。

对了,它还有刺。叶片圆绒绒,绒绒的就是小刺,会“嚯”手。枝条上也有刺,有密密的紫红色绒毛,乍一眼看上去像辣丁子毛毛虫,让人犹豫不已,除此之外,也有大刺,如缝衣针,戳一下跳起来,又会打到另一枝条,连连受击。

摘食小果子因此也是一个练手的过程。绕开伸展撘过来的枝条,避开叶片的绒刺,找准熟透的那一颗揪起来,是个技术活。不仅练手,熟的时候是东熟一个,西熟一个,摘的时候也练眼睛。所以市场上偶然有卖,贵点,也不奇怪。

它学名写作“黄藨(pao)”,就是黄黑两色,长相与其他覆盆子浆果类似,但枝条不像。也有地方叫它“锁梅”“泡儿”。

山野里常见,水果市场少见的应季小浆果。云贵川、湖南、安徽、广西广东、陕西南部都有见过吃过,不知道其他地方产不产?吃不吃?

(图片整理自网络)

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