牛肉和意大利面绝配,Q弹劲道,醇香浓郁,加点番茄酱,酸甜爽滑,实在太好吃了!每次煮一锅,孩子3分钟就吃个精光。
牛肉意大利面食材:意大利面、牛肉、大葱、油、盐、番茄酱、胡椒粉、罗勒碎。没有番茄酱,可以用新鲜番茄加白砂糖,熬煮浓稠为番茄酱。
牛肉,解冻,洗净,切薄的大块,放胡椒粉、油、盐、腌制。大葱洗净切好,待用
煮锅倒入适量的清水,煮沸,放入意面,煮软之后慢慢往下压,让意面全部浸没。
意大利煮6分钟左右,捞出,放点油拌均。这样煮的意大利面Q弹劲道不粘,爽滑好吃。
热锅,倒油,番茄酱煸炒香味之后,加入煮好的意大利面,煮至入味,放盐,出锅。
把锅洗净,倒油,放入腌制好的牛肉,中火煎至微黄,翻转另外一面继续煎。
增加口感,加点大葱,罗勒碎,煎熟,关火出锅,放在意大利面上面即可。
香喷喷,Q弹劲道的牛肉意大利面就好了。爽滑、酸酸甜甜,醇香浓郁,口感丰富,很好吃,喜欢吃西餐的不要错过。