近来喜欢上了用面包机做快手的吐司,吐司做出来后又喜欢各种花样的吃法。而小朋友最喜欢我把吐司做成三明治了,今天的三明治可比以往的鸡蛋番茄芝士三明治要好吃多了,我用了早餐机做了照烧鸡腿,然后加以小朋友爱吃的黄瓜片和吐司夹在一起吃。
做好后老公尝了一口,说太美味了,说比肯德基的要好吃一百倍,说以后哪里都不去吃了,就吃我做的就可以了。说完就和小朋友抢着吃了,看他们父女俩吃得津津有味,我真是乐在心里。吃过后他们俩天天都念着要吃照烧鸡腿三明治。其实这三明治做法很简单的哦,有诱惑到的吗?喜欢吃的可以一起来看看做法,哈哈!
【照烧鸡腿三明治】鸡腿2个,吐司片4片,紫洋葱1/2个,料酒2匙,生抽1匙,盐5g,黑椒碎3g,蒜末4瓣,青瓜片1/3根,玉米油20ml;照烧汁:生抽2匙,老抽1/2匙,料酒1匙,蜂蜜2匙
【制作步骤】
1、准备好材料
2、鸡腿去骨洗净后用蒜末、黑椒碎、料酒、生抽和盐抓拌均匀后腌制一小时
3、三明治机预热后倒入玉米油,然后放入洗净切丝的洋葱煎出香味
4、放入腌制好的鸡腿,皮朝下,盖上机盖煎5分钟
5、打开机盖,淋入调好的照烧汁,再盖上盖子继续焖煎5分钟
6、然后翻面煎,让鸡肉也吸一吸酱汁,煎至表面金黄色即可取出备用
7、机盘用厨房纸擦干净后放入吐司片,在吐司片上放入青瓜片
8、在青瓜片上放入鸡腿,再放入青瓜片,最后放入一块吐司片,盖上盖子煎夹一下取出即可
【小贴士】
1、没有三明治机的也可以用平底锅煎,也是一样美味
2、用吃的时候,三明治可以用保鲜膜包住切,这样就不会爆馅