转眼就要立冬了，冬天就要到了，这一年过得飞快，每天依旧忙碌着，过着属于平淡又幸福的小日子。民以食为天，一日三餐都不能马虎，尤其家有孩子，每天的饭菜更要多研究，食材要巧搭配，保证营养的均衡。在家吃饭， 家人吃得舒坦，健康又省钱。
【糖醋虾】
原料： 鲜虾 姜末 香醋 糖 生抽 葱花 油盐
制作：，先将虾的须提前剪去； 再来调制碗汁：适量盐、白糖、料酒、生抽和香醋，拌均匀； 热锅凉油，先加入少许姜末煸炒，加入鲜虾进行翻炒； 炒至虾变色后倒入提前调制好的碗汁，焖煮上2、3分钟，收汁好后最后加入葱花进锅即可。
【肉末红烧芋头】
原料： 肉末 芋头 姜蒜末 酱油 料酒 葱花 油盐
制作：热锅少许油，下入姜蒜末进锅爆香，加入肉末进锅翻炒，翻炒肉末变色后加入少许料酒翻炒均匀；下入切好的芋头块进锅翻炒；加入1勺酱油翻炒上色； 加入适量的水煮上5分钟；芋头炖煮熟后加入少许盐调味翻炒均匀，再放入葱花即可。
【炝炒莴苣】
原料： 莴苣 蒜 红椒 油盐
制作：提前将莴苣片加入1小勺盐腌制一些让其微微出汁； 热锅凉油，下入蒜末和红椒进锅爆香；加入准备好的莴苣片进锅翻炒两下，加入少许盐调味， 翻炒均匀即可。
【香菇娃娃菜肉片汤】
原料： 里脊肉 香菇 娃娃菜 料酒 生抽 蚝油 葱花 胡椒粉 油盐
制作：肉片加入适量的盐，料酒，淀粉和生抽等调味料，拌均匀腌制一下； 热锅凉油，下入香菇片进锅翻炒两下，加入适量的水煮开后，加入娃娃菜进锅去煮软后，加入肉片进锅去煮，煮至肉片变为白色后，再煮上1分钟后加入适量的盐和胡椒粉调味，最后放入葱花即可。
