1、洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒
2、 今天刘嫂就来分享一下“洋葱鸡蛋饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
洋葱、小葱、鸡蛋、食盐、胡椒粉、味精
4、洗干净的洋葱切去根部,再切成洋葱圈圈,再把洋葱圈拿出来,里面的洋葱切碎,放入大碗中。小葱切成葱花,和洋葱放一起,再往里面打入两个鸡蛋、一点点食盐、味精一点点、少许胡椒粉,放入胡椒粉可以去腥增香,然后搅拌均匀
5、再把洋葱圈一个一个地掰开来备用。平底锅先不用开火,刷上一层食用油,再把洋葱圈圈摆在上面,把打好的蛋液倒入洋葱圈圈里面,然后开下火,煎个两分钟左右。时间到时再翻一面
6、煎至两面金黄以后,就可以出锅了,洋葱鸡蛋小葱三种香味在一起,实在是太香了,这种做法特别简单又方便,10分钟就能做出一小盆,洋葱鸡蛋小饼就做好了