以文化酒,皇沟馥合香助推豫酒发展新动力

旅游 酒业观鉴 2022-08-29 09:17

原标题:以文化酒,皇沟馥合香助推豫酒发展新动力

8月28日下午,省内知名文化名人大咖一行到访皇沟酒业郑州运营中心,在皇沟酒业总经理、营销公司董事长胡晓鸣等人的陪同下先后参观了皇沟酿酒文化、馥合香型白酒酿造工艺并进行了酒体品鉴,全方位多角度体验豫酒之美,助力皇沟酒业品牌升级发展。

各美其美 美美与共

成就馥香天成

中国白酒的美好时代就是侍酒之美、品饮之美,美好相遇。参观结束后,在‍国家级品酒师、皇沟酒业郑州运营中心团购部经理刘涛的带领下,以馥合香独有的“品鉴六艺法”进行了别开生面的品鉴体验,引领名人大家体验馥合香“酱头、浓体、清韵、芝尾”特点。

国家级品酒师、郑州运营中心团购部经理刘涛

通过观色、闻香、品饮、回味等步骤及香型对比品鉴,细细揣摩皇沟馥合香一口四香,奇香天成的独特口感,通过相互交流品鉴感受,尤其对皇沟馥合香型美酒天然生成、四香合一的口感有了更加深入的认知,现场气氛馥香温暖。

一滴酒不仅是粮食的时间之旅,更是香味的完美合一而成就的各美其美。通过对比品鉴,皇沟馥合香的四香合一的层次感和协调度浑然天成,香与味远胜多筹。省政府资深参事郑泰森认为,味道是一种长久的记忆,只要延续,就会一直存在。皇沟馥合香经过六年以上的陈储,可谓:“香高一寸,味厚三尺”。

省政府资深参事郑泰森

立足省会 做好省内

开启豫酒新发展新势能

在随后的座谈会上,郑州运营中心总经理刘钢威表示,作为豫酒振兴的后起之秀,皇沟近年来在省酒的格局内取得了快速发展,积聚了良好的发展势能。随着郑州运营中心的成立,皇沟酒业开启了“立足省会,做好省内”的二次战略发展期。在河南白酒业转型发展的关键期,作为馥合香的首创者,皇沟矢志不移的坚持以品质为基,以文化为魂,创新营销,让更多的消费者了解豫酒的文化底蕴,感受到皇沟馥合香的品质和魅力。

郑州运营中心总经理刘钢威

皇沟酒业总经理、营销公司董事长胡晓鸣对大家的到来表示热烈欢迎,并介绍了皇沟酒业的发展情况。皇沟酒的酿造历史悠久,从汉高祖刘邦芒砀山饮酒斩蛇兴兵伐秦,开创了大汉帝国到明清时期的陆楼酒坊,再到如今的化庄生态基地和规模庞大的皇沟馥合香酒文化庄园,64年的发展历程,见证着一代代皇沟人的匠心酿造与传承。

皇沟酒业总经理、营销公司董事长胡晓鸣

如今皇沟酒业拥有浓香型和馥合香型两大品类。尤其是首创香型馥合香白酒,凭借其“一窖生四香,一口喝四香”的独特性,开创了香高味厚的新风,为中国白酒和河南白酒作出了突出贡献,得到中国白酒泰斗沈怡方、于桥、梁邦昌等多位大师的高度赞扬。沈怡方更称之为“酒中黄金 香型新贵”。2021年晋升豫酒五朵金花行列,作为豫酒振兴的中坚力量和新秀,皇沟酒业近两年正在快速稳步发展。

文以入酒 酒以载道

文化大咖指点迷津

一杯河南酒,半部中国史。足见河南白酒文化历史底蕴深厚,而形而上的文化如何赋能企业发展,助力品牌建设,是当前豫酒振兴大背景下亟待解决的命题。座谈中,各位文化界大咖针对如何系统挖掘品牌历史,提高品牌品位,形成品牌独具特色的形象进行了充分的探讨,并表达了对豫酒文化的认同和殷切期盼。

省政府资深参事张树才从企业战略定位方面提出几条建议:1、企业战略定位要跳出河南,眼光长远,顾全大局;2、文化宣传要讲究创意,酒故事不能用普通的思维,要有创新意识;3、市场开发要另辟捷径,充分利用好新媒体网络发展平台讲好品牌文化故事;4、利用历史名人效应,传承历史文化底蕴,做足“酒+”文章,深挖企业品牌故事,加大传播力度。

省政府资深参事张树才

省政府参事特约研究员、省音乐家协会主席周虹对皇沟馥合香一口四香的独特风味表示赞许,他表示皇沟酒业要融合历史文化元素进行系统性全方位、多层次的宣传,借助外界各种形式,讲好品牌故事。省书法家协会副主席、省书法院院长李强认为酒香也怕巷子深,众所周知,河南作为中国酒文化发祥地,更是产酒、喝酒的大省。豫酒应深度挖掘文化与酒的关系,弘扬优秀酒文化,发挥皇沟正能量。省文旅规划研究院院长张翔宇建议,酒的设计和宣传要与文化结合,要深入消费者内心,同时建议酒与文旅体验结合,做到观大势,懂大局,做好酒+文章,讲好品牌故事,实现传播破圈,文化破局。

省豫酒振兴领导小组办公室宣传组副组长、河南日报豫酒宣传工作办公室主任申明贵认为此次“文化名人 豫见皇沟”活动的成功举办很有意义,汉文化是皇沟酒业厚重历史文化的鲜活载体,要以品质为基础,以文化铸魂,充分发掘酒文化传承中的丰富内涵,顺势而为,守正创新,把握好历史发展方向,让传统与现代相结合,让企业发展、品牌文化历久弥新,长盛不衰。

省豫酒振兴领导小组办公室宣传组副组长、河南日报豫酒宣传工作办公室主任申明贵

文是共同认知,化是时代演绎。对于企业而言,品牌文化梳理与建设要系统赋能营销。亮剑营销咨询董事长牛恩坤在座谈会上从四个方面提出指导意见,一是要看清形势,顺势而为。多香合一成就香高味厚是消费升级新时代里的需求趋势,也是中国白酒各美其美去中心化的发展趋势。皇沟在继承传统工艺的基础上,融众家之所长,成就一家之所创,在中国白酒泰斗于桥先生的带领下开创了馥合香,更要认清形势,精准预判趋势,引领馥合香品类发展新趋势。二是战略上做好取舍,明确馥合香品类发展方向三是品牌战略定位不是一成不变,更不是朝夕瞬变,找到企业品牌竞争所处的环境,根据发展的不同阶段匹配不同的表达。四是要有长期主义,健康发展,科学管理,市场是试金石,更是客户及消费者对企业品牌认知的核心。

亮剑营销咨询董事长牛恩坤

随后,省政府资深参事郑泰森对此次活动进行总结,豫酒企业能够做到不忘初心,离不开豫酒人用一种执着的坚持追求理想且脚踏实地的把酿酒当成一种事业,这是白酒品质的关键因素,由此可见豫酒振兴大有所望。其次是要顺应酒的发展周期,提升白酒品质,结合皇沟酒业汉文化的唯一性和垄断性方面加大品牌宣传,讲好核心产区、历史文化故事。结束之余,郑参事即兴赋诗一首表达对皇沟酒业的认可和期许:“酒出芒砀兮壮豪情,挥剑斩蛇兮举义旗。成就帝业兮兴大汉,歌大风兮再举杯。

省政府资深参事郑泰森

企业的发展,必然离不开品牌传播。讲好企业品牌故事,传递发展好声音,离不开企业和各界的交流,此次“文化名人 豫见皇沟”活动,参会名人大咖们从不同角度共话豫酒文化复兴良策,更为皇沟酒业在品牌、品类、品质、品位等多方面带来了综合的发展思路,也有力促进了皇沟酒业的更优更精更出彩的发展。

省政府资深参事郑泰森,省政府资深参事张树才,省政府参事特约研究员、省音乐家协会主席周虹,省政府参事特约研究员、省书法家协会副主席、省书法院院长李强,省文旅规划研究院院长张翔宇,亮剑营销咨询公司董事长牛恩坤,省豫酒振兴领导小组办公室宣传组副组长、河南日报豫酒宣传工作办公室主任申明贵,河南国盈珲教育科技有限董事长徐剑盈,北京华域文旅集团董事长任伟,河南皇沟酒业总经理、营销中心董事长胡晓鸣,财务总监胡杰,郑州运营中心总经理刘钢威,市场管理部部长李清龙,品牌总监乔仲凯参与此次会议,会议由乔仲凯主持。

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