前几天还在抱怨，一直阴雨天不断的夏季根本就不叫夏天，这几天的高温就让人有些受不了了，眼看马上就要立秋了，温度突然间升高到了让人难以呼吸的地步，人们的活动轨迹也慢慢趋于正常，尤其是对于吃货而言，夜市摊、大排档成了经常性的活动地点，尤其是烧烤和小龙虾，总能让人难以忘怀。
天气小龙虾总能让人又爱又恨，爱的是它的味道，爱它的让人食欲大开，爱吃的人一吃起来根本就停不下来，又麻又辣的感觉，简直让人不要太过瘾。恨的是吃完小龙虾满手都是味儿，用肥皂洗两三遍还依旧残留它的味道，即便吃的时候带了两层手套，吃完之后手上还沾了满满的油，所以有一个会剥小龙虾给你吃的男朋友，是一件多么幸福的事情。
我们在吃小龙虾的时候戴手套就是为了防止手上沾得到处都是油，为了以防万一，大部分人都会选择一只手戴两只手套，那么为什么我们吃小龙虾戴两个手套还会漏油呢？知道原因之后让网友非常苦恼：看来吃小龙虾戴手套戴不戴都是一种考验呀。
原因：我们平时去外面吃小龙虾带的手套是用塑料制成的，而制成它的主要材料是聚乙烯，虽然说聚乙烯是一种高分子化合物，看起来密密实实的，其实放在显微镜下，塑料手套还是有很大缝隙的。而食用油在日常生活中，尤其是在厨房中被称为高渗透物质，他可以轻而易举地从塑料手套中的缝隙中穿过，这也是为什么带两个手套也会弄到满手油的原因。
如果想要证实这个说法，可以用一个塑料袋装一些食用油，或者盛放一些小龙虾，然后放在卫生纸上面，只需要静静的等待一小会，5~10分钟的时间，就能够看到垫在塑料袋下面的纸巾已经被有所渗透了。那么既然手套的密封性不是太好，保护性也有点弱，那我们在吃小龙虾的时候还有必要戴手套吗？
这种情况要因人而异，如果不想让自己的手沾染上太多的油，那么可以选择戴手套，毕竟通过手套留到手上的油脂，只占小龙虾身上油脂的一小部分，我们可以通过正常的洗手流程，就能够去除其中大部分的味道和油脂，甚至也可以一次性冲洗干净。
但是如果对吃小龙虾有一定要求的人，并且经常性地吃小龙虾，速度还比较快的人最好还是不要戴手套，因为戴手套会影响自己的发挥，徒手剥小龙虾比较快，而且在播完小龙虾之后做一下手指头，那香味让人回味无穷，前提是吃小龙虾之前一定要洗干净自己的手，并且在吃小龙虾的同时一定要注意安全问题，不要被小龙虾坚硬的外壳划破手指。
