国庆家宴买了只6斤的龙虾,虾钳很大以为没肉,敲开后哈哈大笑

旅游 花花的美食 2022-08-26 12:44

原标题:国庆家宴买了只6斤的龙虾,虾钳很大以为没肉,敲开后哈哈大笑

大家好,我是小白菜多肉美食,不知道现在国庆放假,你是出门旅游去了,还是回老家陪着父母过国庆节呢?

我是没有出门,只选择呆在家里,回去之后亲戚把我叫过去吃饭,因为他在家里举办了一次国庆家宴,买了好多海鲜来,其中就有一只有很大的龙虾!就是图中的这只了。

以前别人请客吃饭时也吃过很多的龙虾,不过个头都是非常小的,像这么大的龙虾我还是头一次见。称了下重量有6斤多呢,看起来是不是挺肥的?不过这龙虾看起来挺肥,但是身上的肉看起来却不是很多,龙虾钳子确实很大,你看看就它那一双虾钳子,壳子看起来硬硬的,看到这里当时我就在想:这虾钳子这么大,就怕肉比较少了,虽然这只龙虾很大,但是能有多少肉吃?因为这虾钳子看上去非常重。我看了一下这虾错的分量就已经占了了不少,里面的肉一定也没多少了吧?我们一起吃饭的人有10个人,这一只龙虾虽然看起来大,但是真的能够吃吗?

下面来看一下亲戚是如何处理这只龙虾的吧?先是把这只龙虾清洗干净之后,就把它们放到蒸笼里蒸了,蒸好之后变得红红的,虾身子也弯了起来。

在把龙虾身上肉弄到盘子之后,朋友就开始处理这虾钳子,因为虾钳子太硬了,所以朋友用锤子才把它们给敲碎了。

敲碎之后,去掉外面那一层硬硬的壳子,看到里面的肉,我们哈哈大笑起来,原本以为虾钳子没有多少肉的,但是没想到敲开之后,却发现里面的肉特别多,看起来也是特别嫩的!

这么大的虾钳子,还是头一次见,虽然它表面上看起来很硬没多少肉,但是敲开虾壳,才发现它给了我们这么大的惊喜,而且里面的肉也极多。吃的时候,把它们撕下来放到嘴里,那种肉吃起来嫩嫩的,一点也不柴,比我们平时吃的龙虾要好吃太多了!

尤其是蘸着带点辣的蘸水吃,味道更香。那我们一起吃饭大概有10来个人,每个人吃到了这种虾肉,因为它们的肉实在是太多了。

除了这龙虾肉好吃之外,它的头也是非常好吃的,亲戚光是用龙虾头就做了两大盆汤,喝起来是非常香的。

你看我在亲戚家国庆家宴上吃到了龙虾,有没有馋到你呢?你在国庆家宴上都吃过哪些美食?欢迎大家一起来分享一下哦。

好了,今天的内容就到这儿了,我们明天再见,拜拜。

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