通讯员 邢艺菲
8月26日,泰山区岱庙街道花园社区开展了“大手拉小手 厨艺大比拼 舌尖上的邻里情”活动,以美食为媒增进邻里情。
活动开始前,各位参赛者与小朋友们便带着挑选好的食材来到花园社区幸福食堂,准备大显身手,在工作人员解完本次活动规则及流程后,参赛选手们轮番上阵,现场制作拿手菜,期间小朋友们也纷纷打起下手,帮助家长制作菜品,不一会儿,一道道色香味俱全的家常菜摆满了长桌,令人垂涎欲滴,围观居民驻足参赛人员身边,不断的询问美食的制作工序,并纷纷拿出手机不停地拍各式美味以作留念。
随后,邀请现场社区居民及参赛选手共同组成评委团,对菜品一一进行了品尝并进行投票,最终,10组参赛选手们的菜品被评为第一名。居民们表示,这个活动不仅能一饱口福,还能促进交流、增进感情,又可以学习烹饪方法,可谓“一举多得”。
“为了这次比赛,我和妈妈在家做了很多准备工作,来到这之后,也学习到了很多烹饪方法,我感到很开心。”李美慧说。
岱庙街道花园社区党委书记、居委会主任张丽表示,厨艺比赛的顺利开展,能促进邻居间彼此交流,以厨会友、以食为乐,让大家在一道道精美的菜肴中拉近彼此距离,增进邻里感情。“希望通过此项活动,将一个个温馨的小家融成和睦的社区大家庭,从而构建温馨和谐的社区环境。”张丽说。