今天小编为网友介绍夏季嫩肤清肠的鲜汤，丝瓜不炒不蒸，丝瓜和花蛤是绝对鲜美的搭配，营养价值非常出色，很多人拿肉都不换，具有嫩肤和养颜，还可以起到排毒的作用，男人吃了滋补身体，而且调理你们的身体的作用，你们有没有喝过丝瓜炖花蛤吗？接下来分享如何做出来不油腻，鲜香味美，一起来聊一聊此汤的作用吧。
【丝瓜搭配花蛤的做法】
准备原材料：两个嫩丝瓜，花蛤400克，少许的料酒，食盐，味精少许，食用油少许，生姜少许等等。
第一步：先将丝瓜去掉丝瓜皮，将丝瓜改刀后切成块备用，生姜切丝备用。
第二步：将买回来的花蛤撬开，开始煮沸后，倒入花蛤一起煮5分钟，主要是去掉里面的脏东西，然后用清水冲一下，洗干净后备用。
第三步：锅中放入生姜，花生油，将花蛤倒入锅中一起翻炒，加入料酒和生抽一起翻炒，将丝瓜倒入一起翻炒。
第四步：放入少许的清水一起煮，加入少许的胡椒粉，食盐一起煮，还可以下入少许的豆腐一起煮。
第五步：撒上一些香葱，等待花蛤煮熟，丝瓜和花蛤完美融合以后，就可以食用了。
【丝瓜搭配花蛤的好处】
好处一：丝瓜是女性最爱的蔬菜之称，丝瓜之中的维生素是冬瓜的8倍，搭配起来鲜香美味，营养价值非常出色，排出肌肤的毒素，女性吃了嫩滑肌肤，延缓肌肤的早衰，肌肤更加年轻。
好处二：花蛤之中有着丰富的矿物质和微量元素，既可以滋补你们的身体，起到补肾壮阳，调理身体，增强身体的免疫力，而且起到促进肝脏的健康，早食早受益。
你们有没有吃过丝瓜炖花蛤呢？