农村大叔卖“祖传小吃”30年，顾客驱车百里来买：别地儿买不到
说起小吃在我们的生活当中可以说是处处皆是因为现在人们的生活条件好了，这种美食在我们的生活当中也是越来越常见，尤其是对于现在的很多人来说，他们经常会去逛一些美食街之类的，那么在美食街上这种小吃的种类就格外的多了，不过对于小车来说，因为它的种类比较多，所以我们其实也是会遇到一些比较罕见的小智的，今天我们要来为大家介绍的是一位农村大叔卖的祖传小吃，这位大叔卖这种祖传小吃，已经30年的时间了，很多顾客为了能够买到这种小吃也是专门驱车百里来买的，而且顾客们也都表示在别的地儿是买不到的。
对于这位农村大叔来说，虽然他是农村的，可是他的这一门手艺却是让她是家喻户晓的，就是因为它做出来的这种小吃是很多人都不会制作，也是从来没吃过的，因为他做出来的这种小吃是石头饼在制作的时候也真的是需要用石头来制作的，那么在这做这种小吃的时候需要用大铁锅把石头先加热到200多度然后再把这些已经准备好的饼放在这个石头上面不断的翻炒之后就形成了，这样的一个石头饼那么对于这种石头饼来说上面也是有很多这种石头的印记。所以很多人在第1次看到这种石头饼的时候都表示这个饼的形状也实在是太奇怪，了。
就是看起来这样的一个石头饼似乎制作起来是比较容易的，但是大叔却表示在制作这种石头饼的时候，没有祖传的手艺，根本就是做不好的，因为在制作这种石头饼的时候，首先就是要掌握这个面饼的制作方法，然后还要掌握这个石头的形状以及石头的温度，如果说把握不好这个石头温度的话，可能把这种饼放在石头上面的时候，要么这个饼做不熟，要么就是这个饼直接就糊掉了。所以说这个石头饼其实制作起来也是非常的麻烦的，而且大叔在制作这种石头饼的时候里面也是做了各种各样的限量，比如说有红豆馅儿的花生馅儿的，还有山楂馅的，总之是各种各样的味道，也是让很多人都表示吃起来真的是非常的好吃的。
而且这位大叔把这种石头饼做好之后，就会把这个石头饼一个一个的拿出来，放在这种不锈钢的托盘上面，等它亮亮，因为如果不把他给晾开的话，这个石头饼经过热气之后就会变得比较软，吃起来就不够可口了，如果等这种石头饼晾凉之后再吃起来，你就会发现这个石头饼吃起来也是外焦里嫩的尤其是在咬上一口之后你就会发现里面的馅料也是包得满满的咬一口就特别的满足，其实大叔告诉我们在之前的时候，这个石头饼只是为了饱腹，可是现如今已经成为了一种非常独特的小吃了。
那么对于大叔制作出来的这种石头饼就是因为太独特了，所以在当地也是非常有名气的，甚至有很多外地的顾客为了能够吃到这样的一个石头饼，专门驱车百里也是来买这样的一个石头饼的，因为大家都说了，只有在这个地方才能够买到这种石头饼，在别的店是买不到的，并且他们也都表示在这个地方，虽然还有其他的几家有卖这种石头饼的，可是只有只有大叔制作出来的这种石头饼吃起来才是最美味的不知道你们在平时的生活中有没有吃过这种石头饼呢？