可乐鸡翅的熟悉程度对于大家来说绝对占到90%以上，特别是女人，更是她们的最爱。但美容养颜的可乐猪蹄你会吗？你吃过吗？今天教大家的配方同样可以做可乐鸡翅、鸭脖、鸭掌等。只有想不到的，没有做不到的。就看你想吃什么。
首先准备好需要的原料：可乐250毫升，猪蹄400克，红椒15克，葱段、姜片各少许。
其次准备必须的调味料：盐3克、鸡粉、白糖各2克，料酒15毫升、生抽4毫升、水淀粉、芝麻油以及食用油各适量。
详细做法步骤：
第一步：把洗干净的红椒对瓣切开，去籽后切成片。
第二步：在锅内加入适量的清水烧开，然后倒入洗好的猪蹄，搅散，加入料酒，一直煮沸，然后撇去血渍，捞出后沥干水分，装入盘中。
第三步：在锅里加入食用油，放入姜片、葱段、猪蹄、生抽、料酒、可乐、盐、白糖、鸡粉，炒匀以后焖至食材熟软，然后夹出葱段、姜片，倒入红椒片、水淀粉、芝麻油，炒匀，最后关火装进盘子里就大功告成了。
吃猪蹄好处：
美容养颜、补充能量、补益身体、催乳、补钙等功效。