说到厨师，相信大家都知道，在每一个国家都会有一些顶级的厨师，他们都是经过多年的做美食经验，在国际上获得了认可，而厨师们除了做到非常好吃之外，就重要的就是他们的刀工。日本厨师把鱼切成“蝴蝶”，看到中国大厨的藕片，日本人：我们认输了！
大家都知道日本人最喜欢的美食就是生鱼片，所以在切生鱼片上，日本人自认为自己是世界上刀工最高的，所以在比赛的时候，就用一条简单的鱼，片出一个蝴蝶的形状。
看着摆在盘子当中非常的漂亮，但是中国的厨师们却不慌不忙的从桌子上随便拿了一个食材，就是莲藕，莲藕我们一般在生活中都是直接切片。
但是在中国厨师的手中，一个粗壮的莲藕，却变成了一个薄薄的网状藕片，看起来就像是一件针织品，一点没有莲藕的模样，日本大厨看到之后，纷纷表示：是我们输了，中国大厨果然刀工出神入化。
不知道你们怎么看呢？