哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个胡萝卜的新吃法，不炒不炖不凉拌一出锅，一大盘都不够吃。
做法：
1，准备好两根胡萝卜擦成细丝，放入盆中加入一勺食用盐搅拌均匀腌制10分钟
2，腌制好的胡萝卜攥干水分打散，淋上20毫升的食用油搅拌均匀，防止粘连再一起成团
3，再少量多次的加入淀粉，每一次搅拌均匀之后再加入，使每一根细丝都能够均匀的沾上淀粉
4，蒸锅铺上一层蒸布，再铺上沾上淀粉的胡萝卜丝，盖上盖子大火烧开蒸6分钟
5，调至一个料汁：小碗中加入蒜末，葱末，白芝麻，食盐，倒上热油激发出葱蒜的香味，在加入生抽，香油，一勺辣椒油搅拌均匀
6，胡萝卜蒸好之后去除用筷子抖一下防止粘连，凉至常温倒入料汁搅拌均匀
7，非常好吃的胡萝卜就做好了，吃起来柔软筋道，越嚼越香
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