花5分钟炒一锅面,多加两食材,口感好还有营养

旅游 创意妙招秀 2022-08-28 12:56

原标题:花5分钟炒一锅面,多加两食材,口感好还有营养

冬天的周末很少有人早起,忙忙碌碌一周,到了休息日,总想睡个自然醒,明知道这样对身体不好,但是就是起不来,早餐就变成了午餐,午餐做了一份炒面,5分钟不到就能做好,适当添加些食材,炒面口感好还有营养。今天就和大家分享这盘炒面的制作过程,

炒方便面

准备食材:方便面2包青椒鸡蛋2个蒜葱

准备调料:植物油盐豆豉生抽

制作步骤:

步骤一:青椒去籽清洗干净,切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

步骤二:用一锅放入适量水烧开,放入两包快餐面煮开。快餐面变软后捞出来,用冷水浸一下,捞出来沥干水装入盘中备用。

步骤三:沥干水的快餐面

步骤四:锅里放入适量油,油热后放入鸡蛋液翻炒,鸡蛋炒好后盛出来装入碗中。

步骤五:锅里放入适量油,放入蒜翻炒出香味,放入青椒翻炒两下,放入一勺豆豉翻炒。

步骤六:方便面入锅后快速翻炒。

步骤七:放入鸡蛋快速翻炒,放入适量盐,少许生抽翻炒。

步骤八:最后放入葱花翻炒均匀即可。

步骤九:炒面做好后出锅装入盘中,趁热吃口感最好。

小贴士:

1.煮面时时间不能过长,面容易煮烂影响口感。

2.炒面中豆豉可以用辣椒酱代替。

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