“厨神妈妈”给孩子做的蒸菜,富含多种氨基酸,甜香软糯滋滋入味

旅游 幽默文哥 2022-08-27 14:31

原标题:“厨神妈妈”给孩子做的蒸菜,富含多种氨基酸,甜香软糯滋滋入味

众所周知,处于发育阶段的孩子身体需要大量营养物质补给,才能满足发育需求。除了正常休息以及合理运动之外,还要十分注重饮食。在生活中,许多食物对孩子发育有促进作用,进食之后能够补充多种营养物质,让孩子均衡健康发展。

南瓜蒸鸡肉

还记得当初上学的时候,住在一起的都是外地的同学,学校食堂的饭菜又比较单一,大家平时都馋得厉害。虽然我只有半吊子厨艺,做出来的饭菜对于他们来说也是美味佳肴。她们说得次数多了,我自己也感觉自己是厨神附体,将来定能成为贤妻良母。

后来我真的成为了一个母亲,孩子也真的对我做的饭菜赞不绝口,尤其是吃到南瓜蒸鸡肉的时候,更是夸赞我厨艺不错。我觉得味道也可以,对于我来说,即使是一杯无色无味的水,但因为爱感觉水也是甜的,更何况是色香味俱全的南瓜蒸鸡肉呢?

南瓜蒸鸡肉是由南瓜和鸡肉搭配烹制而成。南瓜这个食材本身的营养价值就很不错,南瓜中含有丰富的锌,能够促进孩子的生长发育,孩子补锌既可以长高还能长智力。另外多吃南瓜还有助于消化,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。除此之外,南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,可以给孩子补充营养。

另外多吃鸡肉还能补磷补铁补锌补铜,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等,孩子经常吃这道菜可以从小补充营养,长大以后更加聪明伶俐。下面蕾妈就把南瓜蒸鸡肉的做法分享给你们。

食材:鸡胸肉2块 南瓜适量 洋葱半个

步骤:

1 将南瓜、洋葱、鸡胸肉切块,一同放入大碗中。

2 放入所有调味料,与食材搅拌均匀,腌制30分钟。

3 将腌好的食材铺入蒸碗中,覆上锡纸(或盖上盘子)。

4 冷水上锅大火蒸30分钟左右,直到南瓜软糯即可。

5 蒸好后关火静置10分钟左右,等待南瓜吸足汤汁更美味~ 如果淡了,可以再撒些盐或黑胡椒粉调味。

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