现在已经到了8月份了,夏天已经开始了倒计时,最近随着一场大雨的来临,气温也是骤降的厉害,我们出门也不觉得太过炎热,但是我们也要注意自身的保暖,尤其是对于小孩来说,在这个关键的时候,最好还是及时的穿上长裤长袖。我们要把握好冬病夏治的机会,在夏季快要结束的时候,保养好自己的身体,这样身体才会越来越健康!好了,废话不多说,接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧!希望可以给大家带来一些帮助!
今日话题:大厨教你做炸糕,无需面粉,不放酵母,香甜酥脆,咬一口满嘴流汁!
材料:红糖100克,黑芝麻50克,糯米粉500克,清水280克
做法
1、芝麻放入无水无油的锅中,小火把芝麻炒香,然后把芝麻盛出,放入到搅拌机里面打碎
2、把芝麻倒入红糖里面,搅拌均匀,放在一边备用
3、清水倒入锅中,大火煮开,备用
4、糯米粉倒入盆中,分次加入开水,边加入开水边搅拌均匀
5、把糯米粉揉成光滑的糯米面团,拿到案板上
6、案板撒上干的糯米粉,把糯米面团揪出小面团,用手掌压薄,拿一个糯米饼,放入一勺芝麻红糖,包成圆球,在按成饼
7、锅中放入适量的油,把油温烧到5成热,放入红糖芝麻饼,小火炸到金黄色,炸的时候用漏勺轻轻的按压红糖糕,两面金黄就可以出锅了
红毯芝麻炸糕就做好了,好吃简单,全家人都喜欢吃
材料:面粉400克,花生油40克,温水180克,紫薯3个,白糖,白芝麻
做法
1、紫薯洗干净,把紫薯切掉皮,在把紫薯切成薄片,放在盘中
2、把紫薯放入锅中大火蒸10分钟,把紫薯拿出来,放入适量的白糖搅拌均匀
3、把紫薯用勺子压成紫薯泥,放在一边备用
4、面粉倒入盆中,加入花生油,搅拌均匀,把准备好的温水边倒入面粉中,边搅拌成面絮
5、把面揉成光滑的面团,然后拿到案板中,继续的揉光滑
6、拿一个擀面杖,把面团用擀面杖擀薄,然后卷成圆卷,团成圆球,在继续的擀成薄饼,能擀多薄就擀多薄
7、把面饼继续擀薄,然后卷成圆卷,用刀包面卷切成小面团,用擀面杖擀薄
8、拿一个面饼,放入一勺紫薯泥,抹均匀,然后卷成卷,在两端捏紧,压成薄饼,两面沾上芝麻
9、平底锅里面撒上油,把芝麻饼放入锅中,小火煎成金黄色,翻面继续煎,两面煎到金黄就可以出锅了
夏季的雷暴雨就像孩子的脸说变就变,最近一段时间,可能气温还会有所变化,大家一定要引起足够的重视,把握好这个时期,让自己的身体越来越健康!以上就是我们今天要分享的内容,欢迎大家在评论区留言,谢谢!