干锅白萝卜
材料：
白萝卜、五花肉、料酒、干辣椒、老抽、蒜片、姜片、葱花、生抽、八角、盐、白糖
做法：
1、五花肉切片，白萝卜去皮后切片。
2、锅中加入适量油，油热后加入蒜片、八角、姜片、干辣椒爆香。
3、下入五花肉翻炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐煸炒至入味。
4、下入白萝卜炒干水分。
5、撒入适量葱花即可。
脆香炸米饼
材料：
米饭、鸡蛋、盐、黑芝麻、玉米油、黑胡椒粉、番茄沙司
做法：
1、米饭加少许盐、水搅拌均匀团成饭团，压成饼状。
2、鸡蛋打散加盐、黑胡椒粉搅匀。
3、米饭表面均匀抹上鸡蛋液并沾上黑芝麻。
4、锅中加入适量油，油热后下锅炸至金黄即可。
5、吃的时候蘸上番茄酱即可。
什锦西兰花
材料：
西兰花、胡萝卜、火腿、香菇、蒜末、姜片、盐、生抽、糖、食用油
做法：
1、西兰花洗净切小块，胡萝卜切片，火腿切丁，香菇切丁。
2、西兰花和胡萝卜放入锅中焯水捞出备用。
3、锅里热油煸炒加入香菇、火腿炒出香味。
4、倒入沥干水分的西兰花和胡萝卜，调入适量盐、生抽、糖、蒜末炒匀装盘即可。
番茄白菜炒豆腐
材料：
豆腐、西红柿、白菜、生抽、蚝油、盐、葱、蒜
做法：
1、将豆腐和西红柿切成块状，白菜切成条状。
2、锅中倒入适量油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄，盛出备用。
3、锅中留底油，炒香葱蒜末，倒入西红柿炒出汁。
4、再倒入白菜条，炒至白菜变软，倒入煎豆腐继续翻炒均匀。
5、调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味，撒入香葱末即可。