无论是包子还是饺子,一直备受食客追捧,无论南方还是北方,包子和饺子依然处于餐桌上一道不可或缺的美食,近期总有老铁不断找三好,希望能尽快拿到这台包子饺子一体机,近期实在太忙,也一直没有及时回复老铁,但是老铁对于包子和饺子一体机的热度不减。
今天正好有位老铁驾车前来试机,三好从包制饺子到包子整个过程一一与老铁分享,简单给老铁介绍一下这位老铁,这位老铁来自内蒙,之前是在北京做卤煮生意的,随着大环境因素,老铁决定回自己老家内蒙开面馆,打算早餐卖包子和豆浆,中午和下午做饺子,由于自己不会包包子也不会包饺子,在朋友推荐下,找到三好机械。
通过一番沟通后,三好先给老铁介绍一下,便于老铁的了解和认识,这台包子饺子一体机属于桌台式,无论是占地面积还是操作性,都能满足开店需求,这也是研发这款包子饺子一体机的初衷,操作系统采用可视化数控系统,老铁只需通过数控系统,即可实现一键启动和加、减速。
然后,三好就进入试机阶段,前期先从水饺开始,把馅料和面团加入制定料口,这时,机器配置急停开关和总开关两个按钮,这时只需把总开关打开,就会自动进入数控自动化系统,先点击屏幕供面按钮,然后在点击供馅按钮,这时机器就进入成型系统。
在进入成型系统之后,这时老铁如果感觉机器运转快慢不合适,就可以直接通过一键加速或减速进行调整,在加、减速过程中,只需确保馅料和面团充配即可,无需进行其它配置,这就是三好一直倡导数控自动化的初衷,让机械学智能、让人工去创造。
然后就进入包子试生产环节,在包子加工投产过程中,需要把饺子磨具换成包子磨具即可,由于饺子皮的薄厚和包子成型的薄厚不一致,这时就需要调节,在这个操作过程中,老铁也不用担心,这台三好包子饺子一体机配置克度手柄,调节多少都有克比,所以在调节过程中,也不存在难度,在研发初衷,三好一直坚持尽量把工序和流程简化。
操作流程和饺子加工工序一致,在整个操作过程中,只需更换成型磨具即可,使用这台三好包子饺子一体机做出来的包子,无论大小还是花纹,都能达到标准化,如果屏幕前的老铁对于包子饺子一体机感兴趣,可以通过评论区互动,让我们一起交流。