时间过得飞快，转眼暑假就结束了，这个假期由于天气太热了，都一直没有带孩子回娘家吃饭， 今天趁着天气凉快，带着孩子一起一家三口回娘家吃饭， 顺便也将月饼、美酒等中秋礼物提前送回家。 晚上到家， 母亲已经将饭菜准备好了， 有孩子喜欢的卤菜、白灼虾、清蒸鲈鱼、番茄牛肉汤等等满满一大桌妈妈菜， 8菜1汤晒圈火了，网友：还是亲娘最疼。一起来看看吧。
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【白灼基围虾】说起鲜虾，是一种富含优质蛋白质的食材， 味道鲜美， 营养价值也非常高，其肉质松软，易消化，是小孩老人都喜欢的食材，家里孩子特别爱吃，几乎每次回娘家吃饭，母亲都会为孩子买虾。 虾的做法多样，孩子最喜欢的做法就是白灼了， 白灼就是通过“白灼”的做法烹饪而成，更能虾的原汁原味，鲜嫩可口，且烹饪简单，清爽不油腻， 尤其适合秋季平补。
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【香卤猪蹄块】入秋后天气逐渐凉爽，但是秋老虎依旧在发威，天气还有些炎热，因此今天母亲做的菜以卤菜居多，就如这些猪蹄花块。 这猪蹄块既含有大块肉，还富含胶原蛋白，用老卤卤制的蹄花，香味浓郁，肥而不腻， 肉质软烂，吃起来入口即化，下酒又佐饭都不错。
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【香卤鸡大腿】这是孩子点名要吃的一道菜，最近他在减肥，本先提前给外婆打电话说要帮助卤些牛肉，但是时间太短， 来不及了， 因此他说就给他卤些鸡腿吧， 鸡肉高蛋白、低脂肪， 吃鸡腿既能满足大口吃肉的口腹之欲，又吃起来不长肉。 孩子还说，要将所有剩下的鸡腿都打包回家。
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【卤鸡蛋】鸡蛋是一种我们常吃高蛋白的食物，但平时的白煮蛋味道味道比较清淡， 因此每次母亲卤菜时都会同时将煮好的鸡蛋放入锅中一同卤煮， 这样煮好的鸡蛋特别有滋味。卤鸡蛋的做法很简单，关键点在与卤煮好的鸡蛋要多浸泡一会儿，以便让它更入味。
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【清蒸鲈鱼】这也是孩子点名要吃的一道菜，最近一段时间， 菜价涨了不少，就连这平时很常见的鲈鱼，都涨到近二十元一斤， 但是孩子爱吃还是要买。 鲈鱼是淡水鱼的一种， 肉质鲜美，是优质蛋白质来源，简单的清蒸更能突出鲈鱼的鲜美，做法特简单，只需蒸一蒸几分钟就能上桌，好吃不上火，秋天吃它滋补又解馋。
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【卤菜双拼】这也是一大锅卤菜中的两种，一种是捆膀肉卷，一种是香干。每次母亲卤菜的时候就喜欢荤素搭配着一起卤，这样即使是素菜也能喜欢肉汁的香味，变得入味又有滋味。 豆制品就是卤菜中最受欢迎的的素菜之一，比肉还抢手， 这干子普通的只需几块钱一斤， 但卤制好后身价会翻上两、三倍，因此还是自己在家卤更划算。
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【清炒小白菜】餐桌上青菜少不了， 这清炒小白菜可谓是最普通、最家常的素炒菜了， 但上桌依然很受欢迎， 一盘根本不够吃。 不过老妈也说，这段时间青菜的价格涨了不少，这小白菜要7.5元一斤了， 再也不是“白菜价”，这道蔬菜小炒，色泽翠绿、鲜嫩入味，只加了最简单的调味料，炒好后清脆微甜，清爽解腻，润肠道助消化， 炒上一盘不够吃。
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【洋葱爆炒鳝鱼】秋天是适合滋补的季节啊，这时气候宜人，人的胃口也变好了，这时能给身体补充营养，让身体达到最健康的状态，以迎接冬季的到来。不过秋天气候干燥，因此秋季养生重点在于滋补又润燥。 秋天的鳝鱼特别肥美， 不仅营养丰富，味道鲜美，而且好吃不上火。 临近中秋节，这鳝鱼的价格也高了不少， 要48元钱一斤，这一盘菜花了一百元，真的是不便宜， 每次回家都会让老妈花不少呢， 觉得也是一种“啃老”，自责中。
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【番茄牛肉汤】秋天是适合养生的季节，这时大家都开始忙着“贴秋膘”，以此来补偿夏天给身体带来的损失。牛肉高蛋白、低脂肪，味道鲜美，好吃不长膘，牛肉的做法多样，炖煮、煲汤等都很不错，番茄和牛肉是绝配，番茄酸酸甜甜，牛肉的味道鲜美，两者相得益彰，既营养又有口感，酸甜适合，是很让人留恋的汤菜，滋补又润秋燥，特别适合秋季进补，我一口气连喝了两碗。
