徐州人的酒量,在酒友圈中一直都是名列前茅的存在。
而对于徐州的酒量,民间早已有了各种传言,据说能和徐州人一决高下的恐怕也只有山东人了,而徐州人作为南方人,其酒量一直都是一个“迷”一样的存在。
都说江苏人能喝,而徐州人则是江苏人之中最能喝的,特别是沛县人和丰县人,这两个地方的人喝酒完全没有任何节制,之间小编去过一次徐州,那里的人喝酒不仅十分能喝,而且还具有北方人的豪迈,给人留下深刻的印象。
不过虽然说江苏人都能喝,但是却不是所有江苏人都能喝,例如苏州等苏南城市酒量就差一些,不过虽然酒量差,但是相对酒桌上也更显南方特色。
徐州人酒量大,喝酒喝的多,那么他们平时是喝什么酒呢?比较奇怪的是,徐州人虽然作为江苏最能喝的城市,可是酒桌上却很少看见当地名酒梦之蓝,反而是这4款“廉价酒”比较常见。
①孔府家酒
产自山东的一款传统名酒,最近孔府家酒可是因为子约系列一度除了圈,此酒不仅颜值极高,而且酒质也是相当的优秀。
外观以典雅为主,白色的外包装凸显了儒家文化的特色,而孔府家酒作为山东的老牌名酒,不仅酒质稳定,而且口感也不错,非常适合用来送礼。
酒色呈现出微黄色,而且酒体纯净透亮,酒水入杯之后,酒液黏稠,挂杯十分的明显,整体的口感以窖香,陈香为主,口感带有一丝浓烈,不过入喉顺畅,丝毫不辣喉,回味悠长致远。
②同山烧
同山烧产自江苏隔壁的浙江,而同山烧可以说是浙江酒中最为出名的白酒了,作为黄酒故乡的浙江,同样有着不错的白酒。
同山烧原来是浙江当地人手工酿制的高粱酒,而这些当地人酿造的高粱酒也就是后来的同山烧,而因为其独特的工艺,同山烧的的技艺也被列为我国非物质文化遗产之一。
同山烧虽然是传统的高粱酒,但是其酒色却呈现出独特的红润色,这是因为同山烧在酿造的过程中,在酒水中加入了一些高粱叶,而纯净的酒水在吸收了这些高粱叶的颜色之后,便呈现出独特的红色。
③沛公酒
沛公酒就是徐州当地的一款特色白酒,而沛公酒业也是江苏当地比较大的一家酒企,沛公酒名字来源于汉代开国皇帝刘邦,所以沛公酒的酒瓶在设计方面也呈现出独特的汉代文化,颇具地方特色。
同时沛公酒也是当地的一款传统名酒,曾经上个世纪也有过一段辉煌的历史,同时沛公酒也曾入选江苏省优质酒,以及多项奖项。
沛公酒作为一款浓香型白酒,虽然是浓香型,可是酒水中的芝麻香表现出色,酒体优雅,酒水醇厚怡人,而作为一款高度酒,也极大的满足了徐州人酷爱饮酒的习惯。
④汉董大师酒
徐州人爱喝酒,自然是全国各地的白酒均有狩猎,而只要是好酒,那么必然成为徐州人酒桌上的常客,而这款汉董大师酒,便是一款产自贵州的优质酱酒。
首先就是在茅台镇大多数酒厂,汉董酒厂算其中历史比较悠久的了,在当地也有小30年的历史。
老一辈的酿酒人,对于酒水品质2有着极高的追求,而这批人基本一辈子都投身于白酒酿酒事业,所以酒厂出品的酒水不仅品质优良,而且在当地的口碑也是极好的。
此酒选用优质的糯高粱配以传统的坤沙工艺,所以酿造出的酒水,不仅酒香浓郁,而且酒水中的酱香,陈香突出,回味无穷。
今天的分享就到这,你还知道徐州人喜欢喝什么酒,不妨在评论区留言讨论。