喝汤时，喜欢喝白色浓汤的要小心了，尤其是女生，可能一直都错了！
现在大家越来越注重养生了，吃饭的时候都喜欢喝一些汤，其中鸡汤鸭汤和鱼汤是最常见的，熬汤的时候，很多人都觉得，那种白色的浓汤，是最好的，因为食材里面的蛋白质都溶解在汤中，才会让它呈现出奶白色，这样的汤才是最营养的，但是喝汤时，如果喜欢喝这种白色浓汤的要小心了，尤其是那些女生，可能一直都理解错了，这些白色的浓汤，并不是我们想象中的那样。
在大家的印象中，那种奶白色的汤，营养价值是最高的，而且只有熬煮的时间长了，里面的汤才会呈现这种奶白色，因为是菜里面的蛋白质，都溶解在汤里面了，这样的汤，才是最正宗的，而且很多女生都特别喜欢喝，但是夏天喝这种汤要小心了，因为这个汤，并没有我们想象中的那么好。
这种奶白色的汤里面有很多的脂肪原料，经过高温熬成汤以后，在沸腾的状态下，使脂肪形成了一种可溶解的蛋白质，也就是被乳化了，然后将脂肪粒包裹在其中，形成了稳定的不溶于水的乳化体系，这些东西在汤里面，在光线的照射下，才会出现一种奶白色的现象，也就是说，这种奶白色的汤，里面满满的都是脂肪，而不是我们想象中的蛋白质。
其实我们在熬汤的时候，是不是乳白色的跟它的营养价值没有什么太大的关系？只不过乳白色的汤更容易让大家接受，让人看起来更有食欲而已，但是喜欢喝这种白色浓汤的女生要小心了，颜色越白的汤，就说明里面的脂肪含量就越多，而且在熬汤的时候，还有大量的油脂，喝的越多就胖的越快。
现在女生都是很注重自己的身材的，这种汤不但不能够滋补身体，反而会让我们的身体变胖，所以我们平时喝汤的时候，不要只关注这些奶白色的汤，营养价值越高，就说明它里面的脂肪就越多，以前可能你一直都理解错了，你对此怎么看呢？
