我又要发东北菜，有些人可能不高兴了，认为我怎么总是拿东北说事，事实上我是南方人，老公是东北人，南北的饮食差异我深有体会。东北人喜欢吃的食物和我们南方人喜欢吃的东西确实大有不同。
就拿这菜来说，我不知道应该叫它泡菜还是咸菜，因为我自己至少没有这么做过，婆婆说我老公喜欢吃这个。好吧，我也是她说了才知道的，
虽然我吃不习惯，但是老公喜欢吃呀，他说就是这个味，这个做出来不用磷，下面条，吃馒头都很好，做法也相对很简单！
有这么做过的举个手哈！欢迎晒图！
食材： 青椒，卷心菜，生抽，花椒，大蒜，
制作步骤：
1、将卷心菜，青椒清洗干净，切成块，装在一个大碗里，加入少量的盐腌制一会杀出水份。并将杀出的水份倒掉。热锅下油，加入大蒜，花椒煸出香味，再加入多一些的生抽烧开之后倒入盆中浸泡时间长一点，让卷心菜和青椒充分入味就可以开吃了。
2、每次吃的时候取适里的装盘就可以了。
