不要在炖过的任何鸡肉中添加“它”，大多数人经常把它添加进去，最后，鸡肉非常糟糕！
例如，今天的小编将与您分享有关“炖鸡”的知识。很多人总是喜欢在炖时放这两种东西。无论您是炖菜还是炖菜，总是走这两种成分实际上是一种非常错误的做事方式。它们不仅破坏肉质，而且味道很差，并且腥味无法消除。基本上，它只能用两个词来形容-浪费。
这两种成分是胡椒和茴香。实际上，添加茴香的人相对较少。最多的是添加胡椒粉，而不仅仅是炖鸡，甚至有些人喜欢在炒蔬菜中添加胡椒粉。这样的人可能完全不知道胡椒是由什么制成的！您说您炖鸡，添加八角茴香也没有任何问题。您只想在其中添加花椒。花椒（Zanthoxylum bungeanum）仅用于增加大麻的味道，并且不能腥。加入后会使鸡肉变成木柴。这种鸡肉制成后非常难吃。
今天，我将教您如何正确地“炖鸡”！不要将“ it”添加到任何炖过的鸡肉中，大多数人经常将其加入，最后鸡肉是坏鸡！
首先，我们需要准备以下成分：葱，姜，大蒜，小茴香，酱油，酱油，花生油，盐，糖，鸡腿，五香粉和其他成分。
具体做法和细节如下：
第一步：首先，我们需要准备一些新鲜的鸡腿，如果您喜欢鸡腿，可以准备更多。请注意，选择鸡腿时，必须选择相对新鲜，有明显气味或鸡色为棕色的那些。最好不要购买它们。我们想购买那些看起来和鸡肉一样红润的鸡肉，所以鸡肉通常是新鲜的。
步骤2：用小刀和小刀切开准备好的鸡大腿，然后将这些鸡大腿浸入清水中，取出，沥干水分，然后放在干净的大碗中。
步骤3：然后将盐，酱油，白糖，旧的酱油，五香粉，小茴香粉放入鸡腿，用手混合均匀，加入少许香油，然后放在一旁腌制。这需要几个小时，通常大约需要三个小时，因此在制作这道菜之前，我们必须提前腌制鸡腿，以便可以输入鸡腿的味道，而且味道会更加丰富！
步骤4：将水倒入锅中，然后清洗锅。煮沸后，加一点食用油，再加入葱，姜和大蒜炒。散发出明显的香气后，加入适量的冰糖，然后用抹刀均匀地炸。
步骤5：将平底锅中的冰糖炸至明显后，我们将腌制的鸡腿放到平底锅中，开始油炸。鸡腿颜色均匀后，我们向锅中加入适量的水，然后开始用高热量烹饪。煮鸡腿。
步骤6：将锅煮沸后，加入酱油，盐，老酱油，调味，然后用刮刀轻轻翻转，最后等到将酱汁倒入锅中并撒上汁液为止。放葱，可以直接从锅中取出！
这样的大蒜炖鸡已经准备好了，很好吃，不仅味道鲜美，而且鸡腿也很好吃，而且肉嫩滑，特别适合今年夏天吃，还可以帮助我们提高饱腹感，扮演开胃菜的角色。
