冰糖炖雪梨,先放冰糖还是雪梨?很多人做错了,难怪没效果

旅游 拾部动漫说 2022-09-03 06:36

原标题:冰糖炖雪梨,先放冰糖还是雪梨?很多人做错了,难怪没效果

天气变得寒冷干燥,很多人都喜欢吃一些辣的食物,但是这些食物吃多了很容易上火,可能会引起咳嗽,许多人都不愿意吃药。所以一些人就会在家,自己制作冰糖雪梨,这个也有润肺止咳的作用,而且味道也是很不错,甜甜的口感好。

冰糖炖雪梨的做法并不会很难,但是做这个的时候,到底是先放雪梨还是冰糖呢?很多人做错了,难怪没有效果。一起看看冰糖炖雪梨的做法吧,做出来的好吃又有效。首先,我们把梨清洗干净,把它的梨核去除,要不然会有苦涩味。

许多人都会把梨皮去除,觉得皮不好吃,但是梨皮的营养价值是很高的,所以最好不要削掉,把梨切成小块,或者一整个放入锅里,然后把冰糖一起放下去炖煮,冰糖跟梨一起炖煮,再加点是,这样煮出来的味道会更加好。

煮的时候要一次性放足水,中途加水对梨的功效会有影响,等煮开之后,往里面加点枸杞和红枣,这样梨变得更加营养美味。炖煮梨至少需要要半个小时以上,要不然口感会很差,而且梨也会没有效果。

许多人做冰糖雪梨都是把梨提前煮好,要吃的时候再加糖,觉得这样才可以调好味道,不会太甜或者没甜,但是这个做法是错了。我们要把冰糖跟梨一起放下去炖煮,这样才煮得出味道。冰糖炖雪梨也是一道甜点,喜欢吃的人,自己可以试着做,非常简单。

不知道你们都是怎么制作的呢?欢迎留言评论。

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