文｜醉美团队
活态文化，是拥有顽强生命力、可以传承与不断发扬光大的文化，也是与时代同行且不断创新的文化。
为构建中国酒业文化体系，创新酒文化，用文化赋能中国美酒高质量健康发展，8月18日，中国酒业活态文化高峰论坛暨中国酒业协会文化工作委员会年会在山西汾酒集团召开。
与会嘉宾们又是如何看待酒文化以及“活态文化”？
宋书玉：活态文化建设的四大价值
中国酒业协会理事长宋书玉以《酿造美好 以文兴酒》为题作了演讲。
▲宋书玉
美酒的文化属性与生俱来，美好生活新时代，我们必须倾注更多力量关注美酒文化，创新美酒文化，让美酒文化成为美好生活的标配。
宋书玉表示，在文化强国、文化兴业的背景之下，一定要带动整个产业文化走向更加美好的未来。针对当前中国酒文化的现状与发展趋势，宋书玉分析了中国酒业文化发展的四个趋势：
一是文化建设的地位变化，正在实现从“边缘”到“中心”的历史性转变；
二是文化建设的范畴变化，正在实现从“小文化”到“大文化”、全面“文化+”的历史性转变；
三是文化建设的性质变化，正在实现从服务营销、从属营销战略到“文化是核心竞争力、核心战略”的历史性转变；
四是文化建设的规模变化，正在实现从少数名优酒企重视文化到全产业重视文化的历史性转变。
这四个趋势，说透了酒文化的当前格局与未来变化，也提出了酒行业要构建的新文化体系。在宋书玉看来，“文化基因、美好时代、审美时尚、科创之韵，是活态文化对于中国酒业新文化建设的四大价值。”
王庚年：酒文化的五个哲学性
原国家广播电视总局党组成员、中国国际广播电台台长王庚年认为，酒文化博大精深，如何去认识酒文化，要从三个方面来看：第一是酒文化具有广泛的社会性；第二是酒文化具有活跃的文化性；第三是酒文化具有深刻的哲学性。
▲王庚年
“如果从这三个方面认真地挖掘酒文化的深刻价值，可以让酒文化更好地活起来。”王庚年认为，活态酒文化，是中国文化沟通世界的重要渠道。
酒是依托人而活，而人是一个社会的人、是一个文化的人、是一个哲学的人，所有的酒文化都体现在人身上，活在人的社会活动之中，所以酒的社会性也体现在人广泛的社会活动中。
针对酒文化所具有的深厚哲学性，王庚年认为主要体现在五个方面：一是好坏相乘、二是阴阳相补、三是水火相融、四是五行相生、五是五味聚合。
“如果挖掘酒文化，创新酒文化，做到这五个方面一定是一瓶好酒。”王庚年说。
李文儒：让传统文化活态化
原故宫博物院副院长、博士生导师、畅销书《故宫院长说故宫》的作者李文儒是著名的故宫专家。
▲李文儒
600多年的故宫如今成为中外游人眼里的“活文物”。近期，故宫博物院最近推出了一系列新玩法，在数字世界里再现金碧辉煌的紫禁城，让游客足不出户就有身临其境的体验。
在李文儒看来，能够率先创造产业文化，或者和文化融为一体最具竞争力的产业，“正是酒类产业。”
酒文化正是通过人转化到产品身上的，进而形成对酒类产业的文化影响，形成酒类产业的核心竞争力。
酒文化通过人转化到产品身上，这不仅是一个转化的过程，更是一个继承的过程，以及选择、创造、创新的过程。
“而创造就是建立传统文化与文化产业、产业文化的新型关系，让传统文化、文化遗产市场化、时尚化、现代化、生活化、活态化。”
李文儒表示，活态文化建设路径很多，其核心是如何彰显酒神精神，酒神精神是人类永远的神，中国酒业活态文化的建设永远在路上，永无止境。
王少雄： “动”与“静”是白酒的灵魂
“文化是白酒行业的核心竞争力，传统文化是中国白酒品牌的灵魂；而传统中的活态文化，则是中国白酒文化建设的价值指引。”四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄表示。
▲王少雄
以文化优势注入产品，使得产品设计、生产、销售由片面的、单向的、静态的状态转变为“消费者与自然、与社会、与自我”整全的、多维的、交互的关系。
这样生产出来的产品，就是以消费者为中心的、品质需求与文化需求高度融合的产品。
王少雄表示，“动”与“静”是中国白酒的灵魂，活态文化的理解和传承，是应对中国白酒文化建设所面临新挑战的价值指引，活态文化的传承发展是白酒产业转型升级的内在支撑。
乔卫兵：活态文化的“元宇宙思路”
中国出版集团中译出版社社长兼总编辑、“元宇宙三十人”论坛学术与技术委员会副主席乔卫兵从独特的视角对国际活态文化理论、元宇宙、活态文化与元宇宙、酒业活态文化与元宇宙进行了精彩解读。
▲乔卫兵
针对元宇宙如何助力活态文化，乔卫兵强调，要用元宇宙新载体激活传统文化，用场景承载传统文化，用交互体验传统文化，用娱乐性传播传统文化。
活态文化能够激活文化繁荣、传播文化理念、体现文化价值。而便捷的元宇宙技术手段，将为历史悠久的活态文化传承与发展提供最具想象力的支持。
贾英华：活态文化之本是内容为王
中央电视台《百家讲坛》主讲人、著名作家、晚清研究学者贾英华认为，活态文化的根本是内容为王，主要有五个方面：
▲贾英华
一是“内容为王”的基础，在于“产品质量为王”；
二是“内容为王”的前提，在于严谨做学问、诚信做传播；
三是“内容为王”的关键，在于热爱文化、懂文化；
四是“内容为王”的核心，在于内容产出机制；
五是“内容为王”的方向，在于围绕同一个目标。
活态文化遗产、活态文化系统，是中国酒业新文化的独特基因。
为了推动中国酒业新文化建设，为了规范中国酒业活态文化建设，在论坛上，中国酒业协会面向全产业、全酒种发出了制订《中国酒业活态文化遗产团体标准》的倡议。
这也意味着，活态文化不仅仅是“汾酒”的文化，更成为整个酒行业的一种“文化现象”，成为中国酒文化的一种符号和象征。
