说到汉堡大家应该都不陌生，我们平常也很频繁得接触汉堡，无论是普通快餐店，还是那种大型的连锁快餐店，比如麦当劳肯德基还有德克士都是有汉堡供应的。其实这些汉堡都是很正常的汉堡，也是大家最能接受的，然而在国外有一些汉堡，我们国内基本见不到。
最近就有网友在马来西亚见识了一款鹿肉汉堡，我们一般的汉堡里面要么是鸡块，要么是猪肉，要么就是牛肉馅，再高端一点的里面就是牛排，特别一点的还会用到羊肉什么的，这些都是可以理解的。然而鹿肉的汉堡，国内怕是吃不到吧，即使你愿意吃也没有卖的。
那么鹿肉汉堡和普通汉堡有什么区别的，其实说是鹿肉我们也是听起来有点不一样，做法和普通汉堡基本差不多，可能就是带一些马来西亚风情的那种。老板自己出手也挺阔绰的，直接放了四个肉饼来烤，估计那片最红的就是鹿肉了，鹿肉煎制的时间也是最长的。
煎好鹿肉以后，老板会在铁板上打两颗鸡蛋，然后用铲子把鸡蛋摊成一张鸡蛋饼，这个技术确实是令人佩服的。然后鹿肉就放在鸡蛋饼的中间，这个鸡蛋饼直接掀起来包住了鹿肉，这个鸡蛋难道就不粘锅吗？其实不是的，如果你仔细看就能发现，鹿肉煎完的铁板全都是油。
这鸡蛋打在上面就和打在油锅里一样，油乎乎的怎么能粘在铁板上呢，不过小编为没有吃过鹿肉，难道鹿肉本身就是这么油的，不然怎么能煎出来这么多油来，或者是其他三块肉饼上的油？这样的一份鹿肉汉堡吃下去，怕是一个就能让我们直接长胖一斤吧？
