现在人们的物质生活水平不断提到,大家已经不用担心吃不饱,穿不暖了。很多人开始想吃就吃,还时不时的给自己补充点营养。对于大多数人来说,“吃”是一件很开心的事情。中国的美食种类有很多,不仅有各种各样的家常菜,还有很多的传统小吃。这些美食的背后都离不开新鲜又美味的食材的作用。市场上的食材有很多,不仅有各种新鲜的蔬菜,还有各种美味的肉类。鹿那么多,为什么大家不吃鹿肉,却把猪肉牛肉当作传统肉食呢?大家传统的肉食都是猪肉、牛肉、羊肉等,很少有人吃鹿肉。因为鹿很难养殖,且鹿肉热性极高。所以相对于鹿肉,很多人选择吃猪肉牛肉。小编今天给大家介绍的就是美味猪肉的做法。
豆角炒猪肉
By 吃货zyl
配料:
豆角 500克、猪肉 200克、白皮蒜 3颗、精盐 1勺、酱油 1勺、蚝油 1勺、花生油 1勺
烹饪步骤:
1.豆角洗净切段
2.猪肉切小块
3.起油锅,下蒜头爆香
4.倒入猪肉
5.放少许蚝油跟酱油
6.翻炒上色均匀
7.倒入豆角翻炒
8.加适量水
9.加盐调好味,盖上锅盖
10.收汁后关火
烹饪小贴士:
大家是喜欢吃炒猪肉,还是喜欢吃炖猪肉呢?