开学啦,孩子说家里的饭菜最好吃,所以不愿意吃食堂

旅游 典典小厨 2022-09-03 07:51

原标题:开学啦,孩子说家里的饭菜最好吃,所以不愿意吃食堂

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开学啦,孩子说家里的饭菜最好吃,所以不愿意吃食堂

新的校园环境,手忙脚乱的适应中。当然只是我在适应罢了,孩子适应能力很强,反倒是我自己,因为家离学校的距离远了点导致才开学有些时间不够用了。本来准备好的送她去学校回来路上顺便买菜来着,结果发现都不太顺路。

光买个菜就耽误了很多的时间,好在后来调整了一下规划好路线了。要不真的太麻烦了,现在每天的时候都是固定好的,不敢浪费一点,生怕影响到接送孩子,说实话,全职妈妈真的也挺不容易的。光一天来来回回八趟接送就是一件挺烦人的工作了

看到豆角挺新鲜的就买了一些,准备配点猪肉一些炒一下,还买一节藕,一点青菜,中午三道菜就可以了,不准备烧汤了,天凉快了似乎也没那么想要喝汤了。

豆角先焯一下水备用。猪肉中小火煸炒至出油,加一点生抽继续翻炒至猪肉上色,把焯过水的豆角倒进去,翻炒均匀,加一开水焖烧一会儿,快要收汁的时候加一点蚝油,一点盐,就可以出锅了。

藕去皮切成薄片放清水里泡起来,大葱切成段备用。藕片可以先用开水焯一下。起油锅倒入藕片,适量清水翻炒几下,倒入切好的大葱段,翻炒至出香味,我加了一点生抽上色好看一些,最后加适量盐提味就可以出锅了!

清炒白菜。这种白菜我之前一直很少买来炒,感觉不够好吃,就是怎么炒都不太入味的感觉。这次是因为没有碰到别的蔬菜了就买了些,回来洗干净随便切几下,用油简单炒一下,加一点蚝油吃起来也还是不错的。

简单的三道菜,烧起来倒是挺快的,就是现在这个天气还行,怕到了冬天提前烧好容易凉掉,我之前也一直是接孩子放学之前先把菜烧好,因为到家她就要吃饭的,一上午在学校,到家就会叫饿,所以我都是提前烧好。

家有初中生,再简单的饭菜,也要搭配好营养美味

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