天气越来越热，街头的男女老少都开始穿上了短袖短裤短裙，怎么清凉怎么来了，夏天小编还是挺喜欢的，不仅仅是夏天上市的应季菜特别多，随便买买回家都能做一大桌菜，而不会像冬天一样就那么几种蔬菜，还有就是夏天的各种清凉饮品和大街小巷穿着清凉的大姑娘小媳妇儿了，虽然小编已婚了，不妨碍小编欣赏啊，古人都说秀色可餐，美好的事物总会带给人好心情的不是。可能老婆也发现小编的目光总瞟向身材好的姑娘，所以不甘心的也开始了减肥大计，还要小编监督她，跟她一起吃素，这可苦了小编，没几天她自己也扛不住了，还埋怨小编不给她吃肉，女人啊。还好小编想起上次回去见着了远方的姑姑，拿“它”当晚餐，隔天吃一次，排出黑宿便，腰细了，40岁似少女。为了自己的口腹之欲，也为了老婆能吃上肉将减肥大计进行下去，小编甩下脸皮特意问了姑姑相关的饮食注意事项。
上次见到姑姑可是让小编惊讶了好久，40岁的人了看着居然还跟20好几的小菇凉似的，腰肢纤细，脸色红润，比一般不注意保养的二三十岁女孩子看着都年轻。待小编问了姑姑之后，姑姑说无非就是在吃上面要多加留意，多吃纤维素丰富的蔬菜瓜果，少吃油腻的食物，保证充足的睡眠和合理的运动时间，自然会瘦下来的。还说减肥不是只能吃单一的水煮鸡胸肉啊蛋白什么的，然后还特意给小编介绍了一款她经常吃的美食，番茄和“它”一起煮，刮油脂，清宿便，老婆一周瘦5斤，快收藏！这款美食就是番茄鸡肉丸子，可以说就是一份减脂餐了，虽然是吃肉，不过没有多少热量，主食材就是鸡肉、胡萝卜和番茄，维生素、矿物质和膳食纤维都非常丰富，排除毒素，美容养颜。
【番茄鸡肉丸子】
食材：鸡胸肉300g、西红柿1个、胡萝卜半根、玉米粒40g、盐5g、生抽适量、黑胡椒2g、蒜子3瓣、玉米油少量
做法：1、买回所需食材，鸡胸肉清水洗净后剁成肉末，胡萝卜也切成胡萝卜碎，蒜子去皮切成蒜末；
2、鸡胸肉末里加入2g左右的食盐，然后将玉米粒和胡萝卜碎一起倒进来，老中医手法搅拌均匀后，用你干净的小爪子将其揉搓成大小合适的鸡肉丸子；
3、起锅加适量清水，煮开后下入鸡肉丸子，再次煮开至鸡肉丸变色后即可捞出沥干水分备用；
4、番茄洗净切成小块，起锅，加少量玉米油烧热后下入蒜末爆香，然后将番茄块倒进锅里翻炒，边炒边压至番茄出汁；
5、加入半勺（2.5g）食盐，适量生抽和黑胡椒粉，翻炒均匀后加入适量的热水，煮开后下入鸡肉丸子轻轻翻滚，待丸子充分吸收好汤汁后将汤汁煮至浓稠出锅装盘。
小贴士：1、小编实践过，鸡胸肉用刀剁成末做成的丸子比绞肉机搅的要更筋道好吃，怕鸡胸肉有味道的可以加点生姜一起剁，想要鸡肉丸肉质更嫩可以加少量的淀粉；
2、西红柿切成小一些的块，翻炒时用铲子压一下，出汁更快，不喜欢吃到番茄皮的可以一开始给番茄切十字，开水烫过后去掉番茄皮再切碎炒出汁。
其实这道番茄鸡肉丸的食材和做法都非常的简单，基本看一遍就学会了，关键是要去做，而不是看一遍就过了，还有就是减肥的小伙伴们一定要按时吃饭，不要想着少吃或不吃就能真的减肥了，不是长久之计，零食之类的就该好好戒掉了，付出总会有回报的，加油！
